Сельдерей

Овощеводы по разному относятся к овощу. Кому то по вкусу «корешки», а кому то «черешки», но однажды попробовав умело приготовленный корнеплод, никто не остаётся равнодушным.

Сельдерей, овощ уникальный. Содержа в своём составе огромное количество минералов и биологически активных веществ, он любезно делится ими с человеком. О том, как вырастить корнеплод крупным и плотным, а черешки ароматными и зелёными поведает рубрика сайта.

В чём разница сортов сельдерея корневого, листового, черешкового? Как подобрать такой сорт, чтобы корнеплод достигал веса в 1000 г, а мякоть была плотной и сочной? Какой сорт даст урожай уже в августе, а какой нужно подождать до октября? Как вырастить овощ здоровым, и какой сорт наиболее устойчив против страшного септориоза сельдерейной культуры? На все вопросы даст ответ рубрика.

Вы узнаете, как выбрать и обработать перед посевом семена, чтобы они взошли быстро, а всходы были дружными. Как повести прополку, подкормку, окучивание, и без каких операций можно обойтись при возделывании сельдерея.

Рубрика познакомит с методами хранения и производства заготовок, а также поможет провести посадку маточников для сбора свои семян.