Сайт о том, как правильно выращивать овощи, фрукты, ягоды. Уход за ними.

Заготовки на зиму лучшие рецепты бабушки

аджика домашняя рецепт самой вкусной домашней аджикиТарелочка аджики на обеденном столе смотрится не самым экзотическим образом, да и дотягиваются до неё только самые большие почитатели. Однако, если продукт приготовлен правильно, а вкусовые соотношения просчитаны и подобраны, то распробовав такое блюдо оно становится особой «фишкой». Читать далее

Настойка из черноплодной рябины в домашних условиях. Простой рецептВыращивая куст черноплодной рябины, и имея свой урожай, не всегда садоводы знают куда «пристроить» ягоду. А между прочим, те, кто знает истинную стоимость этой уникальной ягоды засаживают кустами усадьбу и стараются всю до единой ягодки пустить в переработку. Читать далее

салат из огурцов и помидоров на зиму пальчики оближешьДолгожданное лето приносит не только тепло, но и любимые кушанья. Однако оно быстротечно и вместе с теплом уходят овощи, фрукты, ягоды. А как хочется продлить удовольствие и в зимнюю стужу побаловать себя вкусностями. Читать далее

Болгарский перец с мёдом на зиму рецепт с фотоМёд достаточно специфичный продукт, его ароматы могут, как улучшить, так и ухудшить продукт, особенно в нетрадиционном использовании. Однако с перцем всё обстоит очень благородно. Прикасаясь к медовой жидкости ароматические вещества перца, творят чудеса. Читать далее

Малосольные огурцы быстрого приготовления с чесноком в пакетеВ знойный летний день, когда салаты из овощей уже чуть поднадоели, хочется чего-то кисленького, пряного и холодненького. И если в этот момент у вас есть возможность открыть холодильник и достать оттуда огурчики, то лето покажется уже не таким знойным, а очень даже приятным и желанным. Читать далее

Если у вас в закромах всегда есть баночка маринованных шампиньонов  — гости не страшны. Банальная яичница под шампиньончики превращается в праздничную трапезу. Читать далее

Заготовки на зиму лучшие рецепты бабушки

Вырастить хороший и доброкачественный урожай, конечно же, нужно уметь. Но потратив столько усилий, совершенно не хочется потерять плоды труда своего и Земли-Матушки.
Воспользовавшись советами и рекомендациями опытных кулинаров и приготовив заготовки на зиму, рецепты с фото и описание, которых вам помогут, вы перенесёте солнечное лето в холодную зиму. Сохранив урожай в банках и бочках, в виде варенья и соленья, а так же других кулинарных изысках, вы получите и удовольствие, и существенную экономию семейного бюджета.
Наши предки знали толк в заготовках, ведь именно от этого иногда зависела благополучная зимовка всего рода. Заготовки на зиму в домашних условиях, лучшие рецепты бабушки по старинным классическим технологиям, напомнят вам вкус детства и добавят к вашему столу неповторимого изыска.
Умение выращивать, готовить и сохранять овощи и фрукты без хитро-мудрых энергоёмких приспособлений дорогого стоят.
Подобрав самые вкусные рецепты заготовок на зиму, пользуясь подсказками и фото, вы легко сможете воплотить желаемое, доставить удовольствие своим близким и родным порадовав их вкусом лета и солнца, а они оценить ваше кулинарное мастерство.