Сайт о том, как правильно выращивать овощи, фрукты, ягоды. Уход за ними.

Заготовки на зиму лучшие рецепты бабушки

огурцы с кетчупом чили на зиму в литровых банкахОгурцы. Одно это слово уже заставляет вспомнить приятный хруст, невероятный аромат, который разносится по дому, когда их режешь, а также вспоминаются солёные огурчики зимой. Мы ели в детстве их, едим сейчас и будем есть всегда. Это уже давно стало традиционным блюдом нашей страны. Читать далее

тыквенный сок с апельсинами в домашних условиях на зимуДомашние заготовки позволяют нам чувствовать себя более комфортно в холодные зимние вечера. Ведь так приятно есть собственный салат, пить сок или компот, хрустеть огурцами. Блюда, сделанные своими руками, особенно вкусны, приятны. Да, к тому же всегда лучше есть то, что сделал из натуральных продуктов сам в своем доме, нежели покупать еду на рынке. Читать далее

томатный сок в домашних условиях рецепт на зиму через соковыжималкуПомидоры – это очень вкусная и популярная культура. В ней много витаминов и полезных веществ, которые необходимы нашему организму. Но не менее популярным является сок из этих самых томатов. Его можно приобрести в любой торговой точке, но можно сделать на кухне у себя дома самому. Читать далее

салат на зиму из баклажанов сладких перцев и помидоров самый вкусныйБаклажаны, перцы и томаты отлично сочетаются как в холодных закусках, так и салатах для зимних запасов. Хозяйки давно готовят заготовки впрок, рецепты передаются из уст в уста, печатаются в периодике, и изобретаются всё новые и новые варианты. Читать далее

тёщин язык из баклажан на зиму рецепт с фото пошаговоКак и все овощи, баклажаны полезны для нашего организма. Многие считают их культурой капризной и в приготовлении сложной. Отчего появилось такое мнение, непонятно, ведь приготовить вкуснейшее блюда из красивого фиолетового баклажана просто, а вкус и аромат получается такой, что пальчики оближешь. Читать далее

компот из винограда на зиму на 3 литровую банкуВиноградарство существует на нашей планете уже много тысяч лет. Ещё со школьной скамьи мы знаем, как возделывали виноградники древние цивилизации. Времена сильно изменились, но люди по-прежнему очень уважительно относятся к винограду, ведь именно с его помощью можно получить вкуснейшие напитки и не только, которые имеют свой изысканный и тонкий аромат, вкус и кладезь витаминов. Читать далее

когда квасить капусту в 2016 году по лунному календарюКвашеная капуста – это традиционная еда в нашей стране. Нет такой семьи, где бы ни любили данное блюдо. Прелесть квашеной капусты в том, что ее сделать несложно, хранить можно всю зиму, пользы в ней кладезь, вкус отменный. Да и к столу всегда подать можно, не стесняясь, потому что все оценят хрустящую закуску. Конечно, если сделана она так, как нужно. Читать далее

 вино из винограда в домашних условиях простой рецептВиноград чудесная культура, которая с самых древних времён известна всему человечеству. На фресках, в мифах, сказаниях всех народов мира можно встретить то там, то здесь упоминание об этой великолепной ягоде и о вине. Хотя спиртное в современном веке все чаще угрожает здоровью, так как оно создано на основе вредных примесей и прочих компонентов, и найти там что-то натуральное сложно. Но настоящее виноградное вино – это кладезь приятных вкусовых ощущений и даже польза для здоровья. Но конечно, в разумных количествах. Читать далее

заготовка для борща на зиму борщ в банкеКаждый житель нашей страны и не только хотя бы раз в жизни пробовал борщ. Для кого-то он является неотъемлемой частью рациона. Люди уже много десятилетий готовят борщ, каждая хозяйка имеет свои секреты, свои рецепты. Безусловно, хоть блюдо очень вкусное, сытное и полезное, но готовить его не всегда есть время, потому мы вам предлагаем прочитать эту статью. Читать далее

 как засолить капусту в домашних условиях вкусно и быстроОвощи очень полезны для нашего организма. Но некоторые из них особенно. Так, капуста содержит необходимые для нашего организма элементы, витамины. Капустные листы ещё с давних времён использовались народными лекарями. Безусловно, капуста полезна и вкусна. Ее огромное преимущество в том, что овощ можно есть свежим, тушенным, квашенным. И вот о последнем продукте пойдёт речь далее. Читать далее

Заготовки на зиму лучшие рецепты бабушки

Вырастить хороший и доброкачественный урожай, конечно же, нужно уметь. Но потратив столько усилий, совершенно не хочется потерять плоды труда своего и Земли-Матушки.
Воспользовавшись советами и рекомендациями опытных кулинаров и приготовив заготовки на зиму, рецепты с фото и описание, которых вам помогут, вы перенесёте солнечное лето в холодную зиму. Сохранив урожай в банках и бочках, в виде варенья и соленья, а так же других кулинарных изысках, вы получите и удовольствие, и существенную экономию семейного бюджета.
Наши предки знали толк в заготовках, ведь именно от этого иногда зависела благополучная зимовка всего рода. Заготовки на зиму в домашних условиях, лучшие рецепты бабушки по старинным классическим технологиям, напомнят вам вкус детства и добавят к вашему столу неповторимого изыска.
Умение выращивать, готовить и сохранять овощи и фрукты без хитро-мудрых энергоёмких приспособлений дорогого стоят.
Подобрав самые вкусные рецепты заготовок на зиму, пользуясь подсказками и фото, вы легко сможете воплотить желаемое, доставить удовольствие своим близким и родным порадовав их вкусом лета и солнца, а они оценить ваше кулинарное мастерство.

Наше сообщество