Сайт о том, как правильно выращивать овощи, фрукты, ягоды. Уход за ними.

Зелень

Как вырастить укроп на подоконнике в квартире?К сожалению, не всегда есть возможность привезти свежую зелень с дачи, сбегать за пучком укропа на рынок либо в супермаркет. А вот имея на своём подоконнике цветочный горшок с ароматным, зелёным укропом проблема приобретения пряной травки сразу отпадает. Читать далее

когда сажать базилик на рассаду годуБазилик давно перестал быть экзотической культурой на нашем столе. Мы полюбили его за непревзойдённый аромат и вкус. Однако не всем удаётся вырастить эту пряность на своих грядках. А ведь достаточно разобраться в агротехнике культуры и у вас исчезнет потребность покупать ароматную зелень и сухую пряность в магазинах. Читать далее

как вырастить зелень на подоконнике в квартире зимойНужна ли зелень на подоконнике круглый год? Если у вас есть хотя бы маленькая грядка у дома, дачный участок или огород, то конечно нет. А вот зимой, когда за окном снег, даже обладатели земельных участков рады «огороду» на подоконнике. Читать далее

чабрец и тимьян это одно и то же растениеМир пряных трав велик и многообразен. Если к укропу и петрушке мы уже привыкли, то базилик, эстрагон, иссоп не так давно вошли в широкое употребление. А между тем банальная щепотка тимьяна может изменить вкус приготовленной рыбы до неузнаваемости, и превратить блюдо в кулинарный шедевр. Для того чтобы использовать всё многообразие специй и пряностей уже нет надобности высаживать всё это на монастырских грядках, а достаточно зайти в супермаркет и прикупить пакетик, изобилие которых зашкаливает. Читать далее

тимьян выращивание в открытом грунте в ПодмосковьеРастение с ботаническим названием «Тимьян», в разных регионах имеет разное название. Вы можете встретить его как чабрец, траву Богородицы, дикая мята, и даже просто «Дух». Изначально поселившись на сухих лесных опушках, каменистых сухих и солнечных склонах он давно перекочевал в наши цветники и аптечные огороды. Читать далее

rukola-pasjans-afacdb-1000Свой обед без такой травки, как руккола, не представляет себе не один житель Италии. Но для многих из нас, к сожалению, эта ароматная травка, которая обладает орехово-горчичным вкусом с перечной ноткой, до сих пор является заморским деликатесом. Так почему же не попробовать вырастить эту ароматную зелень на своём приусадебном участке? Читать далее

Зелень