Садоводство и огородничество

Сайт о том, как правильно выращивать овощи, фрукты, ягоды. Уход за ними.

Вредители и насекомые огородных культур постоянно стараются полакомиться корнями и корневищами, а также плодами уже выращенного урожая. Можем ли мы себе позволить отдать всё, или хотя бы часть, на съедение вредителям, особенно если существует множество агрохимических препаратов, народные и биологические средства. Читать далее

как избавиться от муравьёв в огороде навсегда народными средствамиПосадки на огороде и в саду всегда заставляют человека трудиться, тратить много времени, сил и даже средств. Но часто все труды оказываются сделанными напрасно, так как саженцы подвергаются атакам болезней и вредителей. Одним из таких злостных паразитов, способный уничтожить в труды, является муравей. Читать далее

муравьи в теплице как от них избавитьсяВложив в теплицу средства и силы, высадив культуры и надеясь на хороший урожай, мы уж ни как не собираемся делиться им с вредителями и нахлебниками.

Готовя почву под посадки, ничего не предвещало неприятностей, но через некоторое время надоедливое насекомое всё чаще и чаще атакует нашу теплицу.

С этим необходимо бороться немедленно и комплексно. Читать далее

малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовленияВ мире скоростей некогда выжидать пока «вквасятся» помидоры так, как это делалось 100 лет назад. Если наши бабушки использовали для этого огромные бочки и кастрюли, а процесс квашения проходил в течение месяца, то сейчас нужно всё делать максимально быстро. Читать далее

 Засолка огурцов на зиму в литровых банкахВ былые времена люди заготавливали огурцы в бочках и бочоночках, кастрюлях и кадках, в ход шло всё, лишь бы побольше поместилось. Да и продукт был совсем другим, никто даже не придумал бы, сорвать огурчик который не дорос до 20 см. Читать далее

лечо из кабачков на зиму рецепты пальчики оближешьЛечо пришло к нам из венгерской кухни. Это блюдо популярно в Европе и нашим соотечественникам оно также пришлось по вкусу. Если на родине его готовят из перца, томатов и лука, то мы уже давно усовершенствовали рецепт. Читать далее

 Джем из клубники рецепты на зиму«Джем» переводится с английского как варенье. Однако в понятии нашего народа это что-то однородное, без содержания ягод, больше похожее на повидло, но с красивым перламутровым оттенком. И действительно, положить на кусочек булки горку клубничного джема, который не расплывается, а держится и манит к себе, очень приятно. Читать далее

огурцы консервированные рецепт на 1 литровую банку без стерилизацииКак приятно среди зимы вынуть из погреба баночку с плотненькими, хрустящими, зелёненькими огурчиками. Уже прошли те времена, когда в трёхлитровые банки впихивали огурцы-переростки и закатывали по 50 банок. Многие пришли к выводу, что лучше несколько банок, но идеальной консервации, такой, чтобы её хотелось. Читать далее

малосольные огурцы в пакете быстрый рецепт за 5 минутВремя бежит всё быстрее и мы, пытаемся угнаться за ним. Современные хозяйки уже не желают часами простаивать у плиты, делая хитро-мудрые заготовки, всё должно быть быстро, но при этом и качественно, и вкусно. Читать далее

Наше сообщество