26.12.2019 Грибы

Когда и куда отправляться за грибами в Подмосковье в 2020 году

подосиновики

Каждый год грибные места в Подмосковье меняют свою локацию, об этом знают все грибники. Спрогнозировать изменения могут как ученые-микологи, так и опытные любители природы. Они составляют карту грибных мест в Московской области со сроком сбора грибов, с пометками и маршрутами. План создают, учитывая не только частоту и количество осадков летом, но и то, как аккуратно грибники срезали в прошлом году плодоножки.

Грибы, которые растут в Подмосковье

Подмосковные леса всегда славились своими грибными местами. Активному произрастанию способствуют периодические нехолодные дожди летом и осенью. Самый ценный гриб – белый, который называют королем лесов. Он особенно ценится за широкий ареал распространения и отменные вкусовые характеристики.

Другие популярные представители царства живых организмов этого региона:

Может быть интересно
  1. Подосиновики. Свое необычное название они получили не только из-за мест прорастания, но и от слова «осенний». Цвет шляпки этого гриба очень схож с красками осенней листвы. Подосиновики растут группами, поэтому найти их не составит особого труда.
  2. Волнушки. Бледно-розовая шляпка с мохнатой каймой – отличительная черта. Высокая урожайность волнушек фиксируется после обильных и продолжительных дождей. Начинают собирать их с середины июня, а заканчивают – в октябре.
  3. Маслята. Слизистая и скользкая на ощупь шляпка – отличительная характеристика. Они ничуть не уступают белым грибам ни по аромату, ни по вкусу, ни по внешнему виду после переработки. Сезон сбора приходится на июнь-октябрь, сентябрь считают самым лучшим временем.
  4. Опята. Произрастают в лиственных лесах, создавая большие группы. Поэтому их особенно любят грибники. Большинство растёт на живой и отмершей древесине, на пнях. Первые опята появляются в начале июня.подберезовики
  5. Подберезовики. Их можно найти уже в середине июня. Обильный рост грибов — в июле-августе. Произрастают в березовых рощах, смешанных лесах. Несмотря на довольно большой размер подберезовика, найти его нелегко, т.к. он скрывается под листвой, густой траве.
  6. Грузди. Обладают большой белой шляпкой размером от 7 до 25 см, плотной мякотью с тонким фруктовым запахом. Лучшее время для сбора – с середины июля по сентябрь.
  7. Вешенки. Их обилие обусловлено тем, что находящиеся рядом с лесным массивом заводы (специализирующиеся на выращивании этих грибов), выбрасывают отработанный субстрат, в котором содержатся остатки корневищ. Растут большими колониями на пнях и сухих лиственных деревьях.

Количество боровиков и сморчков в Подмосковье значительно сократилось. Что связано с плохой экологической обстановкой, т.к. эти экземпляры любят чистый воздух и плодородные почвы.

Как правильно собирать грибы

Для грибной охоты нужно приобрести нож и вместительное лукошко из бересты. Использовать емкость из пластика и других токсических материалов не рекомендуется. В них грибы «задохнутся» и помнутся. Ходить по лесу нужно не спеша, осматривая предполагаемые места роста грибов.

Внимание!
Срезать представителя грибного царства нужно аккуратно, стараясь не повредить грибницу. Обязательно нижнюю часть ножки оставляют в земле.

Чтобы процесс сбора был приятен и безопасен, необходимо воспользоваться следующими рекомендациями:

  • в корзину следует класть только те грибы, в которых нет сомнения, что они съедобные (несъедобные срывать не нужно);
  • сорванные экземпляры ни в коем случае нельзя пробовать;
  • собирать лучше молодые экземпляры (взрослые грибы накапливают вредные для организма токсины);
  • если гриб червивый, его нужно надеть на ветку или сучок (лесные животные обязательно им полакомятся).

Рекомендуется собирать грибы в лесу, разбившись на группы из нескольких человек. Лучше всего по двое. При этом сразу стоит разграничить территорию поиска, не мешая друг другу.

Когда можно идти за грибами (календарь грибника)

С апреля по октябрь – период, когда можно смело идти в лес по грибы. Чтобы систематизировать и облегчить поиски, многие грибники прибегают к помощи специальной литературы. Сроки начала сбора указаны в таблице.

Грибы Апрель Май Июнь Июль Август
Белые +
Подберезовики +
Волнушки +
Сморчки +
Опята +
Маслята  +
Вешенки +
Подосиновики +
Грузди +

Сроки завершения сбора не очень важны. Грибы собирают и в августе, и в сентябре, и в октябре. Число грибов на открытых местах начинает уменьшаться. В октябре надо искать в закрытых местах — возле пней и под деревьями. Первые небольшие морозы подмораживают грибы. Если осень теплая, то вплоть до начала декабря можно найти прошлогодние экземпляры.

Грибные места в Московской области в 2020 году (направления)

В Подмосковье много различных грибных направлений, которые идеально подходят для тихой охоты. Каждый начинающий грибник должен понимать, что не в любом лесу его ждет хороший улов. Нужно знать, в каком направлении ехать.

Направления Название станций
Ярославское Правда, Пушкино, Соколовская, Софрино, Зеленоградская, Ашукинская, Семхоз, Калистово, Абрамцев, деревня Шарапово, Станция 76 км
Казанское Гжель, Игнатьево, Григорьево, Кузяево, Шевлягино, Анциферово, Платформа 73 км, Подосинки
Рязанское Бронницы, Платформа 63 км, Пески, Фаустово, Щурово, Конев бой, Луховицы, Черная
Ленинградское Фирсановка, Подрезково, Березки Дачные, Покровка, Головково, Фроловское
Савеловское Луговая, Лобня, Катуар, Некрасовская, Икша, Трудовая, Морозки, Турист, Талдом, Власово
Рижское Нахабино, Опалиха, Поселок Павловская Слобода, Снегири, Дедовск, Холщевики, Ядрошино, Румянцево, Лесодолгоруково
Белорусское Хлюпино, Жаворонки, Скоротово, Сушкинская, Петелино, Часцовская, Портновская, Петелино
Киевское Дачная, Победа, Рассудово, Селятино, Ожигово, Обнинское, Башкино, Бекасово
Курское Львовская, Колхозная, Гривно, Чехов, Чепелево, Авангард, Шарапова охота, Луч
Павелецкое Взлетная, Белые столбы, Востряково, Барыбино, Привалово, Вельяминово, Михнево, Шугарово, Ступино, Жилево, Акри
Горьковское Казанское, Фрязево
Внимание!
Из года в год в Подмосковье приезжают поохотиться за грибами не только москвичи, но и жители близлежащих областей.
в Подмосковье за грибами

Куда идти за грибами в 2020 году в Подмосковье (самые грибные места):

  • северо-восток от станции Фирсановка до деревни Елино;
  • от станции Икша до деревни Хорошилово, затем на северо-восток к платформе Морозки;
  • от станции Петелино на север вдоль реки Островни до деревни Пестово, а затем к деревне Клопово;
  • 4 км западнее станции Барыбино, за селом Растуновом, в окрестностях близлежащих селений, а также в лесах по берегам реки Северки;
  • 2 км к северу от станции Опалиха, за поселком Новоникольское, на берегах реки Баньки;
  • от платформы Ожигово через реку Лодырку до Кузнецовского лесничества;
  • в 1 км от станции Белые столбы;
  • в 2 км от станции Львовская за Лаговским лесом.

Начинать собирать грибы в Подмосковье в 2020 году можно в мае. Леса Подмосковья, конечно, не сибирская тайга, однако и в них можно заблудиться, поэтому не следует пренебрегать правилам безопасности.

карта леса

Грибных мест на карте Подмосковья очень много. Перед походом в лес ее необходимо тщательно изучить. Предварительная подготовка к тихой охоте поможет без труда найти грибы и избежать непредвиденных ситуаций. Первый раз ехать за грибами лучше в компании опытного проводника, который не только укажет нужные тропы, но и даст необходимые для походов навыки.

Логотип сайта Zelenj.ru – все про садоводство, земледелие, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются