28.06.2018 Овощи

Гибрид помидора и картошки — помидофель

Результатом многолетней селекционной работы британских и новозеландских ученых стал необычный овощ помидофель, сочетающий в себе картошку и томаты. Нижняя часть куста представляет собой картофельные клубни, а верхняя – съедобные помидоры, заменившие собой ботву. Оригинальное название образовано путем словосложения «помидор» и «картофель».  Активное распространение растение начало в 2013 году. При правильном уходе с 1 куста садовод получит до 5 кг томатов и 3-4 кг картофеля.

Плюсы и минусы растения

Помимо высокой урожайности, садоводы оценят минимальный уровень требований по отношению к занимаемой площади. Даже на небольшом участке помидофель хорошо себя чувствует. Несмотря на кажущуюся необычность, оба овоща сохраняют традиционный набор питательных веществ, не говоря об органолептических характеристиках. Еще 1 достоинство – гибрид показывает стойкость по отношению ко многим заболеваниям и вредителям.

К негативным сторонам помидофеля ботаники относят перечисленные ниже качества:

  • необходимо регулярно вносить большое количество удобрений;
  • получить необычный куст можно только путем прививки;
  • высокая стоимость саженцев;
  • прививка выполняется только на ограниченном участке.
Важно!

Немало сложностей предстоит преодолеть на этапе внесения питательных веществ. Их тяжело равномерно распределить, ведь растение впитывает всё снизу и дальше к верхушке.

Получение рассады

Единственный способ – прививка. Операция не новая, но к ней нужно подготовиться. Британские и новозеландские исследователи не зря выбрали картофель в качестве «основания». Он характеризуется повышенной стойкостью к болезням и вредителям, благодаря чему обеспечивается сохранность посевов. Результаты проведенных селекционных экспериментов показали, что использовать нужно технологию под названием копулировка. Еще ее называют прививкой черенками. Преимущество копулировки – возможность привить тонкие подвои и привои.

Может быть интересно
Суть технологии объясняется следующим образом. 2 саженца соединяются срезами. Нужно убедиться, что оба представителя растительного мира имеют одинаковый размер. Порядок действий выглядит следующим образом:

  • хорошенько прорастить картофельный куст, помещенный в начале апреля в ящик для рассады;
  • берется хорошо снабженная удобрениями почвенная смесь – торф и перегной;
  • используемая рассада прорастает на 15 см;
  • перед тем, как привить томат, его проращивают на 5-8 см;
  • минимально рекомендуемая толщина стебля составляет 5 мм;
  • аккуратно срезать стебелек при помощи лезвия под незначительным углом;
  • сделать аналогичный срез на кусте картофеля;
  • сделать на обоих срезах небольшие «языки», играющих роль замочков;
  • увеличенная поверхность соприкосновения повышает в несколько раз результативность проводимой прививки;
  • как только срез сделан, нужно немедленно соединить саженцы, иначе ранка засохнет;
  • прижать оба среза друг к другу максимально плотно;
  • зафиксировать место соединения бактерицидным пластырем;
  • на следующем этапе привитые саженцы помещают в темное место без ветра – необходимо для снижения «шока».
Важно!

Перед началом прививки нужно помнить о том, что травянистые растения не обладают полноценным запасом жизненно необходимых веществ. Скорость расхода углеводов и воды в несколько раз выше.

Высадка рассады в грунт

В течение первых нескольких суток могут возникать явные признаки болезни у растения. Один из наиболее распространенных – следы увядания на листьях. Волноваться не стоит. Если во время проведения прививки была обеспечена 100% стерильность, кустик придет в норму через несколько суток.  Перед тем как пересадить гибрид из горшка для рассады в открытый грунт, его осматривают. Только при отсутствии признаков болезни или слабости, проводится пересадка.

Сразу после высадки рассаду укрывают защитным материалом. Процедура необходима для снижения негативного воздействия холода на посадки. Спустя 2 недели от указанной манипуляции можно отказаться. Как только пройдет еще 2 недели разрешено снять подвязки, фиксирующие места соединения. Формирование первых томатов завершится на картофельном кустике к первому месяцу лета. Еще через 30 суток «основание» посадки подарит несколько клубней.

Сбор урожая

Садоводы обращают внимание на тот факт, что в картофельной ботве содержится большое количество специфических токсинов. Часто можно услышать, что они якобы передадутся томатом. На самом деле, страхи ничем не оправданы. После прививки уровень содержания токсинов в обеих культурах будет в рамках нормы. Вкусовые качества и урожайность не ухудшатся. Благодаря тому, что после прививки срок вегетации сокращается, урожай томатов собирается в течение нескольких месяцев после высадки.

На заметку!

Дату завершения формирования молодых клубней можно выбрать самостоятельно. Время от времени проводится аккуратное рыхление грунта. Оптимальное время для сбора урожая – начало или середина осени. Собранные культуры выдерживают продолжительное хранение, благодаря своим качествам. Отправить их можно, как в холодильник, так и в ящики на стеллажах. Главное условие – минимальный объем освещения и прохлада.

Отзывы садоводов

Виктория Владимировна

Благодаря гибридному сорту, сэкономила место на участке. Привила 12 кустиков. Прижились только 8. Указанного количества оказалось вполне достаточно. Подкормку вносила только перед высадкой и сразу после начала формирования плодов. В результате с каждого куста собрала 5-6кг клубней среднего размера. Томатов получила около 3-4кг.

Андрей Петрович

Вкусовые характеристики томатов получились необычными. Гибридный сорт подарил необычные органолептические ощущения. Собрал в середине осени 2-3 ведра урожая. Хранил все в погребе. Ничего не сгнило. Картошка вышла без черных точек.

Галина Адамовна

По состоянию здоровья не могла использовать различные химикаты. Благодаря гибриду томата и картофеля, получаю хороший урожай. Специфический запах томата отпугивает большинство вредителей.

Заключение

Теперь садоводы получили возможность собирать одновременно и картофель, и томат. Экономия места и времени – неоценимые преимущества, но есть недостатки. Самый большой – получить рассаду можно только при помощи успешно проведенной прививки. В будущем проблемы не должны появиться. Саженцы характеризуются повышенной стойкостью к недугам и вредителям.

Логотип сайта Zelenj.ru – все про садоводство, земледелие, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются