7.07.2019 Картофель

Сорт картофеля Рябинушка: описание и характеристика, отзывы

Рябинушка

Рябинушка достаточно молодой его вывели в 2007 году, но уже очень распространен и пользуется успехом у потребителей. Является среднеспелым сортом столового назначения. Молодой картофель можно выкапывать уже через два с половиной месяца после посадки, а вот полностью вызревает примерно через четыре месяца. Этот сорт был получен трудами российских ученых из ООО «Всеволожская селекционная станция» в Ленинградской области. Предназначен как в промышленных целях, так и для личного потребления.

Описание сорта

Это не гибрид, а одиночный сорт овощной культуры, то есть для его выведения участвовали окультуренные виды без включения дикорастущих видов. Он используется в средней климатической широте, но хороший урожай удается получить в:

  • Тамбовской;
  • Орловской;
  • Пермской;
  • Ростовской;
  • Саратовской;
  • Калужской;
  • Краснодарской областях.
Обратите внимание!
Не желательно выращивать этот сорт в Нижневолжском регионе, там другая почва и на высокую урожайность рассчитывать не приходиться.

Характеристика растения:

  1. Кусты Рябинушки прямостоячие, среднего или высокого типа, в высоту достигают примерно 1 метр.
  2. Листья темно зеленые среднего размера, но могут быть и крупные, по краям может возникать средняя волнистость.
  3. Цветки имеют фиолетово голубой окрас.
  4. Корневая система хорошо развита, в среднем на одном кусте может сформироваться до 20 клубней, примерная масса одного клубня от 90 до 130 грамм.
  5. Клубни овальной правильной формы, по размерам, массе однородны и имеют приятный товарный вид.
  6. Кожура ровная, светло розового цвета, тонкая, но при этом крепкая. Глазки мелкие, залегают не глубоко.
  7. Мякоть кремового цвета, приятна на вкус, не темнеет при термической обработке.

Содержание крахмала в этом сорте примерно от 11,9 до 15 процентов, мякоть рассыпчатая не водянистая, но и без сухости. При термической обработке клубни сохраняют форму, не развариваются, мякоть не теряет цвет, в готовом виде выглядят аппетитно. Как и любой вид Рябинушка подходит для приготовления любого блюда, но лучше всего годиться для жарки, запекания, для супов и салатов. Также можно ее использовать для приготовления «фри» и чипсов.

Особенности выращивания

Садить Рябинушку можно два-три года подряд в одном месте, но только если картофель используется в частном потреблении, за это время он забирает из почвы все полезные вещества и желательно, по истечению этого времени сменить место.

Совет!
Сажать Рябинушку в грунт после: огурцов, капусты, свеклы, бобовых и злаковых культур, а вот после томатов, перцев и баклажанов хорошего урожая ждать не приходиться.

Для повышения урожайности, следует учесть правила при посадке Рябинушки:

  1. Клубни лучше прорастить в светлом месте при температуре плюс 12-15 градусов, тогда будет наибольшая всхожесть и сократит срок созревания.
  2. Для семян лучше подойдут не крупные клубни. Следует обратить внимание и на внешний вид семенного картофеля. Не должно быть внешних повреждений и признаков болезней.
  3. Посадку производить в начале мая, когда земля прогреется до плюс 8-10 градусов, и не будет возвратных заморозков.
  4. Сажать нужно на глубину 12 сантиметров, но если почва глинистая, то не более чем на 8 сантиметров, иначе есть риск, что картофель просто не взойдет.
  5. Расстояние между кустами должно быть не менее 35 сантиметров, а между рядами не менее 80 сантиметров, кусты не будут друг другу мешать, и будет место для развития клубней.
  6. Для предотвращения болезней, клубни перед посадкой рекомендуется замочить в однопроцентном водном растворе борной кислоты на 20-30 минут. Эта процедура помогает картошке быстрее прорастать.
  7. Участок лучше всего выбрать в равномерно освещаемом солнцем месте, этот сорт не любит тень.
  8. Картофель под посадку необходимо заменять, обычно это делают раз в 4-5 лет, приобретать желательно в надежных местах.

Сорт Рябинушка не требует особого ухода. Так как этот сорт любит воду, то в зависимости от погодных условий, картофель нужно будет полить 2-3 раза за сезон. Но здесь главное не переусердствовать с поливом, если слишком обильно полить, то клубни начнут гнить.

Первый раз картофель нужно полить после появления зеленой части, второй раз нужно полить перед цветением. Не рекомендуется поливать культуру после цветения, иначе могут проявиться побочные эффекты в виде приобретенного грибка фитофтороза. Однако урожайность очень сильно зависит от погодных условий. При обилии дождей или засухи клубни становятся меньше. Пожалуй, это единственный недостаток этого сорта.

Окучивание и удобрение

Окучивание картофеля имеет очень важную роль для повышения урожайности, многие не придают этому значения и очень зря. Во время окучивания рыхлится грунт, который насыщается кислородом, что благоприятно сказывается на урожайности. Еще происходит удаление сорняков, которые высасывают влагу и полезные вещества из почвы и не дают, культуре расти. Также, окучивание защищает ботву от прилегания к грунту и ее раннего засыхания.

Обратите внимание!
Если проводить окучивание на раннем этапе, когда он только взошел, то это помогает хорошо развивать корневую систему, и повышает количество клубней на кусте.

Рекомендуется проводить окучивание дважды за сезон: первый раз, когда ботва поднялась примерно на 20 сантиметров, а второй раз, желательно через 3-4 недели, по мере роста кустов.

Сорт Рябинушка не нуждается в удобрениях, напротив чрезмерное удобрение земли может отрицательно сказаться на урожайности:

Может быть интересно
  1. Проводить подкормку грунта лучше всего осенью, когда огород очищают от травы, перекапывают или рыхлят.
  2. Можно проводить удобрение только в том случае, если почва глинистая и в ней содержится недостаточно питательных веществ, в этом случае удобрение нужно насыпать непосредственно в лунку и использовать для этого лучше древесный уголь или перегной.

Обязательно нужно отчищать картофель от сорняков, причем очень важно делать эту процедуру, как только появились первые всходы, в это время растение только набирает рост и очень важно, чтобы ему ничего не мешало. Безусловно, нужно отчищать от сорняков и в более позднее время, но когда картофель набрал рост, то способен сам задавливать траву, она уже не навредит ему.

Чтобы уменьшить количество травы на картошке, можно прибегнуть к такой агротехнической процедуре, как боронование. Ее можно делать после посадки, но пока она не взошла, иначе борона может зацепить кусты картофеля и выдернуть их.

Борьба с болезнями и сбор урожая

Картофель Рябинушка устойчив к болезням, но при условии должного ухода. Зато на нее нападают насекомые:

  • колорадский жук;
  • проволочник;
  • нематода.

С колорадским жуком чаще борются инсектицидами, при малых поражениях можно собирать его вручную или просто давить на кусте. С проволочником нужно бороться химикатами или можно рядом посеять цветы бархатцы. С нематодой справиться с помощью куриного помета, черви не выносят этого вещества.

При майской посадке картофеля, сбор урожая можно начинать в конце сентября. Сбор можно делать как ручным, так и механическим способом, кожура у Рябинушки хоть и тонкая, но крепкая, поэтому при уборке, загрузке, транспортировке и разгрузке устойчива от повреждений.

Совет!
Копать картошку нужно в сухую погоду, чтобы во время сбора она просушивалась, если положить на хранение влажный картофель он может начать гнить.

После того как выкопали и просушили картофель, его необходимо переместить в хранилище. Сначала в хранилище еще нужно поддерживать температуру до 15 градусов, чтобы хорошо просушить клубни, а затем температура должна быть не, более 5 градусов тогда они не будут мягкими и не начнут прорастать раньше времени.

Опытные огородники, перед тем как заложить картофель в хранилище, перебирают его, отдельно хранят для еды и для следующей посадки. Этот сорт обладает сохранностью на 90 процентов.

Отзывы

Садоводы отмечают, что Рябинушка имеет свои достоинства и по праву пользуется популярностью среди огородников. Этот сорт не подвержен к болезням, практически всегда дает богатый урожай с одного гектара, даже при неблагоприятных условиях, но с должным уходом можно получить 220 центнеров, а при хороших условиях урожайность может достигать до 400 центнеров с гектара.

Николай 57 лет.

Очень нравится сорт Рябинушка, выращиваю его у себя уже длительное время. Грунт у нас хороший, часто удобряем, есть система полива, поэтому всегда получаю хороший урожай. Он приятен на вкус, идеально подходит для пюре, для жарки.

Нина 53 года.

Сажаю на даче сорт Рябинушка уже три года, я очень довольна. За это время сорт не выродился. Хоть и не успеваем делать должный уход за картофелем, все равно урожай получаем хороший. Сохранность конечно хуже чем у других сортов, но это не трагично, за зиму сгнивает несколько картофелин.

Татьяна 45 лет.

Я только начинаю выращивать картофель, решила посадить несколько сортов. Сорт Рябинушка дал наилучший результат. Хорошо сохранилась, не было ни одной гнилой или дряблой картофелины. Но заметила что, если ее не поливать, то урожайность резко падает. Имеет хороший вкус, всей семье понравилась именно эта картошка.

Картофель имеет достаточно быстрое созревание клубней, уже через 2.5-3 месяца после посадки можно собирать урожай. Клубни легко переносят транспортировку, что помогает перевозить на дальние расстояния для торговли. Пожалуй, серьезными недостатками является его процент сохранности, он варьируется в пределах до 90 процентов, это ниже чем у аналогичных сортов и стоит отметить, что этот сорт не устойчив к засухе и любит полив, в отличие от других сортов.

Логотип сайта Zelenj.ru – все про садоводство, земледелие, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются