Практически каждый огородник сажает на своем участке огурцы. Сейчас большое количество сортов, выбрать из которых бывает сложно, особенно новичкам. Кустовой один из старых, но удачных сортов. В целом он не отличается от обычного, кроме небольшой высоты стебля.
Содержание
- Общая информация о сорте
- Характеристика куста, дерева, листвы
- Характеристики плода и урожайность
- Преимущества и недостатки сорта
- Устойчивость к болезням и вредителям, неблагоприятным условиям
- Особенности агротехники сорта
- Выращивание, уход, формирование куста, особенности обрезки, подвязки
- Хранение урожая
- Отзывы
Общая информация о сорте
Огурец кустовой был выведен в Краснодарском крае около 40 лет назад, но даже сейчас при огромном разнообразии сортов не теряет популярности. Он подходит практически для всех регионов, и предполагает выращивание в открытом грунте, за исключением сортов, предназначенных для теплиц.
Среди сортов для открытого грунта самые популярные – “Дар”, “Коротышка”, “Микроша”, “Кустовой” и это далеко не полный список. После сбора урожая у плодов можно самостоятельно собрать и заготовить семена для посадки на следующий год, но никто не гарантирует их высокую всхожесть и урожайность.
Гибридные или самоопыляемые предназначены для выращивания в закрытом грунте и обозначаются маркировкой F1. Она обозначает, что сорт появился с помощью ручного опыления или скрещивания нескольких сортов. Самоопыляемые сорта сочетают в себе лучшие качества, поэтому они дороже обычных, но в них есть один минус. Получить семена из созревших плодов нельзя. Чаще всего огородники сажают на участке такие сорта: “Малышок-крепышок”, “Малыш”, “Гектор”, “Алладин”, “Мальчик с пальчик”.
Характеристика куста, дерева, листвы
Куст пышный, стебель детерминантный, поэтому его высота чаще всего не превышает 50-70 см. Листья темно-зеленые, небольшие по размеру, располагаются близко друг к другу, поэтому куст выглядит лиственным и даже декоративным, при этом он довольно компактный и не занимает много места. Если соблюдены все условия ухода, то после каждого листика должны формироваться завязи будущих плодов.
Растет именно небольшим кустиком, а не лианами, за счет этого не занимает много места на грядке, многих садоводов привлекает именно этот факт. Кустовых огурцов на грядке можно посадить намного больше, чем обычным. Они подходят для людей к которых на участке отведена небольшая площадь для посадки овощей.
Характеристики плода и урожайность
Сорт ранний, плоды созревают уже на 46 день после появления всходов. Огурцы созревают дружно, это удобно для консервации. Вес чаще всего не больше 100 г, плоды темно-зеленого цвета с маленькими шипами, вырастают ровными и одинаковыми по форме. Чаще всего небольшого размера, длина каждого 8-12 см, диаметр 4-5 см. Кожица плотная, но при этом не толстая, поэтому плоды хорошо хранятся до 1 недели.
В среднем урожайность составляет 2-3 кг с одного огуречного куста. Если сажать плотно друг к другу, на 1 квадратном метре поместится 4 куста и в итоге можно собрать до 12 кг. Но такой показатель урожая зависит в первую очередь от правильного ухода.
Преимущества и недостатки сорта
Кустовой, как и другие сорта, имеет ряд достоинств и недостатков, исходя из которых огородники и выясняют подходит для них данный сорт или нет. Преимущества:
- плоды быстро созревают, обычно этот процесс занимает не больше 3 недель;
- куст небольшого размера, поэтому ему не требуется много места;
- огурцы имеют отличный вкус, без горечи;
- сорт устойчив к различным заболеваниям;
- возможно длительное хранение плодов;
- легкий уход, который не отнимает большого количества времени;
- использование как в свежем виде, так и в консервации.
Недостатки:
- невысокая урожайность, намного меньше, чем с плетистых кустов;
- короткий срок плодоношения, поэтому нужно заранее продумать график, чтобы весь летний сезон иметь хороший урожай.
В целом эти минусы компенсируются огромным количеством преимуществ, благодаря которым кустовые огурцы так любят огородники. Растение не разрастается и не требует подвязки и прищипывания. Их можно посадить близко друг к другу, а после сбора урожая можно сразу убрать кусты и использовать освободившиеся площадь для посадки зелени или сидератов.
Устойчивость к болезням и вредителям, неблагоприятным условиям
Растение устойчиво к болезням, так как имеют небольшой срок созревания. В то время, когда на обычных огурцах начинают появляется заболевания, у кустовых можно собирать урожай, поэтому они не застают это время. Но неправильный уход или находящиеся рядом зараженные растения могут спровоцировать их появление. Заболевания:
- Мучнистая роса;
- Разные виды гнили (коричневая, серая, белая);
- антракноз;
- пероноспороз;
От зараженного растения стоит немедленно избавиться, нельзя при этом оставлять его на огороде, например выбрасывать в компост. Соседние кусты и землю нужно тщательно обработать химикатами, чтобы не допустить заражения всех растений. Вредители, которые могут появиться на огурцах:
- паутинный клещ;
- нематода;
- тля.
Чтобы уничтожить их можно использовать народные средства или инсектициды.
Особенности агротехники сорта
Для нормального роста кустовым огурцам нужна рыхлая и плодородная почва. Поэтому их лучше высаживать на грядку, где до этого росли бобовые (фасоль, бобы, горох), пасленовые или капустные культуры. Не стоит использовать для посадки место, где были кабачки, огурцы или тыква. У этих овощей общие требования к почве, а значит и общие болезни и вредители.
Выбор семян и подготовка к посадке
Семена могут иметь любое название, например, “Малышок”, “Коротышка”, “Муравей”, но кроме этого на пачке обязательно должна быть надпись кустовой. Семена нужно приобретать только у надежных и известных производителей, иначе может быть непредсказуемый результат урожая.
Подготовка включает в себя следующие этапы:
- Проверка всхожести. Для этого семена нужно опустить в подсоленную воду, оставлять после этого нужно те, что опустились на дно, всплывшие-выбросить.
- Обеззараживание. Сделать это можно с помощью марганцовки или других растворов.
- Повышение всхожести. Семена можно обработать перед посадкой препаратами, стимулирующими рост. Для этого их нужно подержать в приготовленном растворе около 20 минут.
Подготовка грунта и посев
Для рассады можно использовать покупной грунт, смешанный с землей из огорода. Можно взять только огородную землю, предварительно смешав ее в перегноем в соотношении 5:1, но она не должна быть зараженной. Чтобы не рисковать, лучше обеззаразить ее перед использованием, например, рассыпать марганцовку по ящикам.
Кустики нормально переносят пересадку, поэтому не обязательно сажать каждое семечко в индивидуальный стаканчик, для начала можно высадить все семена рядами в один ящик. В зависимости от его величины это можно сделать в 2,3 или 4 ряда. Между рядами лучше оставить расстояние не меньше 6 см, а между растениями около 3 см. Перед посадкой землю необходимо хорошо увлажнить, а после нее сверху ящик нужно накрыть пленкой и снимать только перед поливом. Она повысит и будет поддерживать внутри единую температуру.
Уход и посадка
Обычно огурцы быстро всходят, уже через 6 дней должны появиться первые сеянцы. После того, как первые первые всходы пленку необходимо убрать, а ящики поставить в светлое место, при этом температура в помещении должна быть около 20 градусов. Поливать нужно 2-3 раза в неделю, но нужно следить за состоянием почвы.
После появления двух листиков саженцы можно пикировать в горшочки. А через неделю после этого дополнительно подкормить. Посадку в грунт можно производить в апреле-мае, после появления 4 настоящих листиков и температуры почвы не менее 18 градусов, в лунки перед этим дополнительно можно насыпать золу. При посадке нужно следить за тем, чтобы расстояние между кустами было не более 30 см, а междурядье 50-60 см.
Выращивание, уход, формирование куста, особенности обрезки, подвязки
Растение можно сажать как на рассаду, так и сразу семенами на улицу. Разница будет лишь в том, что кусты, посаженные рассадой, чуть раньше зацветут и дадут плоды. После посадки растений в грунт нужно тщательно следить за ними. После посадки обязательно закрыть грядку пленкой, это делается для того чтобы поддерживать одинаковую температуру и влажность воздуха, также это защитит слабые кустики от холодных ночей.Поливать нужно отстоявшейся водой, при поливе не стоит злоупотреблять, лучше делать это порционно, при этом следить чтобы сначала вся вода впиталась, а только после этого добавлять еще порцию жидкости. Большое количество влаги спровоцирует образование на корнях грибковых инфекций и гнили. В среднем при теплой погоде достаточно полива 1 раз в 2 дня. Для удобства можно использовать капельный полив, он обеспечивает нужное количество влаги, поступающее к растению и не требует затрат времени на контроль. Важно следить за тем, чтобы на листья попадало, как можно меньше жидкости.
Растение не требует подвязывания и прищипывания боковых побегов, так как образуют небольшие плети длиной около 0,5-0,8 м, поэтому куст не требует формирования.
Хранение урожая
Огурцы отлично хранятся, но для этой цели нужно выбирать плоды без повреждений, мыть их тоже нельзя, так смывается естественный слой, который защищает от гниения. Способы хранения:
- В холодильнике, поместив в тарелку, так они останутся свежими в течение 3 дней. В полиэтиленовом пакете с отверстиями для воздуха этот срок увеличивается до 5 дней, а если прикрыть отверстие влажной тканью до 10 дней.
- В миске или банке с холодной водой в холодильнике срок хранения огурцов будет 3-4 недели. Положить в миску необходимо таким образом, чтобы остался небольшой хвостик и плодоножка находилась все время в воде, но на уровне выше трети плода. Менять ее необходимо каждые 2 дня.
- В деревянном ящике или картонной коробке, срок хранения 3-4 дня, но температура воздуха в помещении должна быть не выше 17 градусов. В погребе, где температура достигает 6-8 градусов он увеличивается до 10 дней.
- В пленке из свежего яичного белка. Огурцы нужно обмазать белком и оставить на полке в холодильнике. На них образовывается защитная пленка, которая предотвращает испарение влаги, поэтому плоды остаются свежими до 2 недель. При этом надо следить, чтобы они не находились близко к морозильной камере, в таком случаи они быстро станут мягкими.
- В бумаге огурцы сохраняют свежесть до 2 недель. Для этого их нужно по одному завернуть в бумажные полотенца, потом в полиэтиленовый пакет и положить в прохладное место.
Огурцы нельзя хранить вместе с перезревшими овощами и фруктами, от этого они быстро начинают зреть, и в плотно завязанном политиэленовом пакете, без доступа воздуха. Независимо от выбранного способа для хранения нужно отбирать самые качественные плоды, а каждые 3 дня проводить проверку и убирать поврежденные и вялые.
Отзывы
Марина, Московская область:
Кустовые огурцы использую для консервирования в банки. Кустик занимает мало места, хорошо экономит место для посадки других овощей. Сажаю сразу в открытый грунт, отлично всходят и быстро растут. Урожай хороший, огурчики хрустящие, небольшие по размеру.
Полина, Псков:
Сорт сажаю давно, в основном для еды. Дети любят огурчики, часто делаю из них салаты, малосольные огурцы и просто едим целыми. Ухаживать за ними просто, они хорошо переносят жару и засуху, но для хорошего роста, иногда подкармливаю удобрениями. Не нужно подвязывать и прищипывать, это очень экономит время.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!