Капуста

Если белокочанная капуста уже давно никого не удивляет, то умению вырастить брокколи, цветную, кольраби, брюссельскую нужно учиться.

Капуста ценилась овощеводами во все времена. В зимнюю стужу она наряду с морковью является кладезем витамина U. Благодаря ему организм человека поддерживает свой иммунитет, красоту и здоровье. Не так много овощей, которые человек может потреблять в сыром виде (а ведь вит U не термостабилен и в консервации его уже нет). Квашеная капуста, или салат из сырого овоща, позволит обеспечить рацион уникальным веществом.

Как не просто вырастить капусту, а вырастить большой урожай плотного, вкусного, лёжкого овоща с малыми усилиями, расскажет рубрика.

Вы познакомитесь с разновидностями капустных, а также особенностями их агротехники. Сможете разобраться с сортовым и гибридным ассортиментом, а также сроками посева того или другого вида.

У многих овощеводов не получается вырастить пекинскую капусту и в этом вопросе рубрика также придёт на помощь. Поняв биологические особенности культуры, вам без труда удастся освоить технологию. Пользуясь подсказками, вы выберете нужный сорт, время, место и агротехнический метод и это позволит получить отличный урожай.