Как правильно подкормить перец дрожжами: рецепты приготовления

Огородники для получения богатого урожая прибегают к различным уловкам. Например, для подкормки перца они используют дрожжи. Они питают растения полезными микроэлементами и ускоряет рост. Но чтобы не навредить овощу, нужно правильно готовить раствор, следуя рекомендациям специалистов.

Зачем подкармливают перец дрожжами

Дрожжи являются живой субстанцией, содержащие полезные вещества, которые в такой пропорции не входят в состав ни одного другого продукта. Здесь речь идет о белках, аминокислотах и биологически активных соединениях. Помимо этого, подкормить перец дрожжами следует потому, что удобрение содержит микроэлементы, без которых рост и развитие растений будут неполноценными.

Общее влияние всех элементов способствуют тому, что культура хорошо приживается в теплице и в открытом грунте. Помимо этого, качество овощей и их количество увеличивается. Если вовремя удобрять перец дрожжевой подкормкой, то он приобретет устойчивость к болезням.

Подкармливать перец можно как сухой смесью из дрожжей, так и прессованным продуктом – состав раствора от этого не изменится. Но главное придерживаться основного правила – компонент должен быть свежим, иначе рассада заболеет грибком.

Воздействие на рост и плодоношение перца

Дрожжевая подкормка насыщает грунт питательными компонентами, которые нужно для роста перца и эффективного этапа плодоношения. А минеральные вещества, входящие в состав удобрения, помогают корням культуры впитывать все необходимое.

Растворы дрожжей позволяют получить урожай раньше на 1-2 недели срока и увеличить количество плодов. Помимо этого, если поливать перцы таким раствором, то у них окрепнет иммунная система и устойчивость к стрессовым ситуациям: пересадка, изменения температуры, дефицит солнечного света.

Подготовка дрожжевого раствора и его использование

Для приготовления подкормки огородники могут пользоваться сухими компонентами и сырыми. Чтобы растворить дрожжи необходима вода, температура которой составляет не менее 30⁰C.

Легче приготовить индивидуальные удобрения. Рецепт зависит от выбранного продукта:

• в случае с прессованными дрожжами нужно развести в 4 литрах жидкости 0,5 кг продукта и настоять в теплом месте 2-3 часа. После истечения этого времени полученную смесь разбавить в ведре воды. Полив осуществляется в период вегетации;
• для приготовления подкормки с сухим веществом требуется в 10 литрах воды развести 20 г продукта и 1,5-2 стакана сахара. Оставить для брожения на 48-72 часа. При этом посуду следует брать побольше, поскольку в процессе раствор увеличится. Полученную массу перед использованием разбавить в ведре жидкости. Оптимально подходит для периода плодоношения.

Что касается расходования удобрения, то этот показатель зависит от возраста растения. Так, на один куст понадобиться 0,5-2 литра. Перед применением данного средства увлажнить землю, а после впитывания раствора, полить грядку небольшим объемом воды.

Плюсы подкормки перцев золой и дрожжами

Подкормка рассады перца дрожжами положительно влияет на культуру благодаря содержанию в продукте белков, аминокислот, железа органического происхождения и минеральных элементов. Но если постоянно применять такое удобрение, то в грунте будет дефицит калия, кальция и фосфора. Восполнить их можно с помощью применения золы. Поэтому целесообразно использовать эти компоненты вместе.

Подкормка рассады перца дрожжами и золой имеет следующие преимущества:

• корни хорошо развиваются;
• семенной материал быстро прорастает и появляются ростки;
• активизация роста;
• повышенная стойкость к воздействию патогенных микроорганизмов и неблагоприятных погодных условий;
• питательные вещества из земли лучше усваиваются;
• культура развивается равномерно;
• саженцы не вытягиваются.

Популярность этого удобрения в эффективности и доступности. Это доказывают и отзывы овощеводов.

Рецепты приготовления дрожжевой подкормки для перцев

Чтобы повысить эффективность раствора из дрожжей для перца, можно его готовить с добавлением и других ингредиентов.

Рецептов много, поэтому каждый владелец огородного участка подберет наиболее подходящий, учитывая место произрастания рассады: теплица или открытый грунт.

Классический рецепт на воде

Этот способ приготовления удобрения – самый простой. Использовать живые дрожжи или порошок.

Для сырых рецепт следующий:

• дрожжи – 100 г;
• вода – 500 мл.

Ингредиенты перемешать и настаивать на протяжении часа в темном месте. Перед внесением подкормки добавить 5 литров жидкости. Подходят для взрослых культур и саженцев.

В случае с порошком понадобится:

• 200 г продукта;
• жидкость – 5 л;
• сахар – 1 ст.л.

Растереть сыпучие компоненты, добавить воду. Настаивать в темном и теплом месте до образования пены. Перед внесением удобрение разбавить водой в соотношении 1:10.

С молоком

Чтобы приготовить подкормку, понадобится:

• основной ингредиент – 200 г;
• молоко – 500 мл;
• зола – 100 г;
• сахар 0,5 ст.

В теплом молоке растворить заранее смешанные сахар и дрожжи. Полученную смесь перелить в эмалированную посуду, накрыть марлей и оставить на 5 часов. В полученный раствор добавить 5 литров воды и можно использовать. Поливать смесью землю вокруг культуры, стараясь не попадать на листву. На один куст нужно не более 1 литра средства.

С древесной золой

Подкормка перцев золой и дрожжами подходит для рассады в теплице и в открытом грунте. Помогает культуре получить крепкий корень, стать стойкими к негативным факторам окружающей среды, насытиться полезными микроэлементами. Первоначально следует внести под корень зольный раствор или пепел и поливать, до полного его впитывания в почву.

На третий день после высадки рассады полить удобрением из дрожжей корневым способом из расчета 500 мл на растение. Зрелая культура может потребовать 1-2 литра смеси. Чтобы получить максимальный эффект, земля должна быть теплой и прогретой.

Некоторые дачники готовят подкормку из золы и дрожжей. Для этого следует приготовить два разных раствора:

• в 10 литрах воды растворить сахар и основной ингредиент;
• в ведре жидкости размешать 1 л пепла.

Через 14 дней, когда обе смеси настояться, можно готовить удобрение: по литру каждого из растворов смешать и довести объем состава до полного ведра. Подходит для любого этапа развития перцев.

Зеленое удобрение

Благодаря такой подкормке земля насыщается витаминами и минералами, без которых полноценный рост и развитие растений невозможен. Помимо этого, на участке всегда чисто. Чтобы ее приготовить, нужны:

• сорняки – 1 ведро;
• дрожжи (свежие) – 05 кг;
• зола – 1 ст.;
• ржаной хлеб – 1 буханка;
• вода – 5 л.

Все продукты выложить слоями в 50-литровую тару. Оставить для брожения на 2 дня. Если на улице холодно, то настаивать 4 суток.

После истечения этого периода, долить воду доверху и подкармливать перец из расчета 1 литр на 1 куст.

С куриным пометом

Огородники для удобрения перечных грядок могут использовать и куриный помет. Для приготовления подкормки понадобятся:

• помет – 2 ст.;
• сахар – 70 г;
• зола – 2 ст.;
• вода – ведро;
• дрожжи – 100 г.

Все компоненты перемешать и настаивать 2 часа. По истечении этого времени можно удобрять рассаду. При этом нужно следить, чтобы смесь не попала на листья, иначе они получат раствор. Благодаря этому рецепту, овощ будет расти лучше.

С хмелем

Может быть интересно

Навоз в качестве удобрения: сбор, хранение, применениеКонский навоз для сада и огородаПравила и особенности выращивания перца на Урале

Огородники готовят подкормку для перцев на основе дрожжей и шишек хмеля. Продукты следующие:

• кипяток – 1,5 л;
• дрожжи – 200 г. Подходят в сухом или свежем виде;
• сахар — 50 г;
• мука пшеничная – 5 ч.л;
• розовый картофель – 2 шт.

Смешать первые два ингредиента и варить на медленном огне около часа. После остывания добавить сыпучие компоненты и настаивать в теплом месте двое суток. Как только смесь начнет бродить, добавить натертую картошку, перемешать и оставить еще на сутки.

Перед применением разбавить концентрат в пропорции 1 стакан на 10 литров жидкости.

На хлебе

Для приготовления подкормки из дрожжей можно использовать остатки черного хлеба. С этой целью сухари заливают водой так, чтобы они были полностью скрыты. Настаивать 72 часа.

По истечении этого времени полученную смесь процедить и развести с водой в соотношении 1:5. На один куст можно вылить не более 1000 мл.

С пшеницей

Процесс приготовления удобрения несложный. Понадобятся:

• проросшая пшеница – 200 г;
• сахар – 50 г;
• мука пшеничная – 60 г;
• вода – 1 л.

Пшеничные зерна измельчить до однородного состояния. Добавить муку и сахар. Смешать полученную массу жидкостью и варить на слабом огне 20 минут, затем оставить в теплом месте. Перед применением подкормки разбавить ее чистой водой в пропорции 1:10.

Читайте также: Когда и чем подкормить перец в теплице?

Сроки внесения подкормок

Удобрять перец дрожжами необходимо три раза:

• сразу после пересадки или в процессе процедуры;
• в период вегетации;
• на этапе плодоношения.

Некоторые огородники начинают подкармливать культуру еще до смены ее «место жительства». В этом случае процедуру нужно провести после появления 2 настоящих листочка.

На стадии пересадки

Подкармливают перец дрожжевым раствором разными методами, но лучше всего проводить процедуру в процессе пересадки культуры. Для этого в каждую ямку нужно добавить по 2 г свежих дрожжей, предварительно растерев их с землей.

Этот период наиболее важный в развитии растения, потому что ему необходимы полезные микроэлементы. Благодаря им «переезд» пройдет без вреда для рассады, и она быстрее адаптируется к новым условиям.

На стадии цветения

Внести дрожжевое удобрение нужно после появления на растении первых соцветий. На один куст понадобиться около 2 литров удобрений. Подкормка может быть проведена как корневым, так и внекорневым способом.

Во избежание возникновения ожогов на листьях, процедуру в парнике нужно провести в пасмурный день, а в открытом грунте – утром. Температура воздуха при этом должна быть не ниже 16⁰C.

В период формирования плодов

Подкормить рассаду перцев последний раз дождевым раствором нужно на этапе формирования плодов.

Подкармливать можно методом полива или опрыскивания. Чтобы не обжечь листву, нужно соблюдать меры предосторожности и правила внесения раствора.

Правила внесения дрожжевого удобрения

Подкармливать перец нужно, придерживаясь определенных правил:

1. Раствор из дрожжей и золы нужно вносить в увлажненный грунт.
2. Применение удобрения должно быть в период весна-конец июня.
3. Если рассада растет на подоконнике, то дозировка должна начинаться со 100 мл и по мере роста увеличиваться до 1 литра.
4. Подкормка из дрожжей и золы будет эффективнее, если разводить ее в теплой воде.
5. Средство нельзя хранить долго, поэтому целесообразно готовить его перед использованием.
6. Подходит для слабых культур.
7. Удобрение усвоится лучше на грунте, богатом органическими веществами.
8. Зола должна быть древесной, поскольку от пепла из полиэтилена и прочих материалов пользы нет.
9. Вносить дрожжевую подкормку утром, если растение в открытом грунте или в пасмурную погоду – правило для парника. Его необходимо соблюдать, чтобы предотвратить развитие грибка из-за перегрева.

При этом нужно не превышать дозировку, указанную в рецепте. В противном случае можно навредить.

Читайте также: Выращивание перца по «ленивой» технологии

Отзывы

Подкармливать перец дрожжевым раствором несложно. Главное правильно приготовить раствор и не превышать дозировку.