4.01.2020 Черешня

Самые лучшие сорта черешни для средней полосы России

черешня

Все чаще дачники превращают свои участки в сады с плодоносящими деревьями. Каждый владелец загородного дома может получить доступ к бесплатным и вкусным ягодам. Черешня — природный источник витамина C, который легко вырастить во дворе. Однако для средней полосы России подойдут не все сорта: из-за холодной зимы садоводам приходится выбирать только морозоустойчивые виды.

Климат средней полосы России

Первые упоминания черешни были еще 8000 лет до н. э. По мнению ученых, тогда деревья со сладкими ягодами росли в Европе, преимущественно в Дании и Швейцарии. Выбирая сорт этого растения для выращивания на территории средней полосы России нужно понимать, какой климат для него будет привычным. Обе страны, считающиеся родиной черешни, имеют достаточно мягкий климат.

Швейцария разделена на две горной системой Альп. Хотя на южной части государства температура немного выше летом (до +28°), ее климат мало отличается от северного. На территории всей страны редко бывают холода ниже +5°. Сильный мороз (до -10) в этой стране бывает только в горах, где черешня не растет. Поэтому климат в такой местности в расчет брать не нужно.

Дания также является родиной черешни. На территории этой страны умещаются сразу 3 климатические зоны Европы. Летом жары не бывает даже в той части государства, которая расположена на юге. Средняя температура в июле — +17,5°. Хотя Дания не может похвастаться жарким летом, деревья в этой стране чувствуют себя комфортно, ведь зимой температура редко опускается ниже -2°.

Черешня, которая на первый взгляд кажется выносливым растением из-за места своего рождения, на самом деле не любит мороз и может погибнуть в суровом климате средней полосы России. Здесь температура летом не сильно отличается от привычной для этого дерева. В южной части может стоять тепло до +28°. Северная сторона холоднее — в июле воздух редко прогревается выше +22°. С настоящими трудностями растения сталкиваются зимой, когда температура опускается до -12°. Хотя в странах, считающихся родиной черешни, климат также считается умеренно континентальным, в России он оказывается более суровым. Если бы не высокая влажность летом, многие деревья не выжили бы в таких условиях.

черешни на дереве

Еще одна особенность климата на территории средней полосы России — неожиданные перепады температуры. Иногда теплая погода может резко сменяться холодной. Особенно такие перепады опасны для молодых растений. Если деревце высадить в открытый грунт всего через неделю после морозов, похолодание может вернуться в регион, погубив неокрепшую корневую систему. Поэтому сорта черешни для средней полосы России нужно выбирать морозостойкие. Такое требование актуально для всех регионов с умеренно континентальным климатом. В этот список входят области:

Может быть интересно
  • Тверская;
  • Смоленская;
  • Рязанская;
  • Московская;
  • Калужская;
  • Орловская;
  • Владимирская;
  • Ярославская;
  • Брянская;
  • Тульская;
  • Брянская;
  • Ивановская;
  • Костромская;
  • Нижегородская;
  • Волгоградская;
  • Новгородская;
  • Псковская;
  • Ленинградская;
  • Липецкая;
  • Белгородская;
  • Курская;
  • Тамбовская;
  • Воронежская;
  • Саратовская;
  • Кировская;
  • Марий Эл;
  • Мордовия;
  • Пензенская;
  • Чувашия;
  • Самарская;
  • Ульяновская.
Внимание!
Хотя Татарстан, Оренбургская область, Республика Коми, Пермский край, Башкортостан и Удмуртия находятся близко к средней полосе России, климат этих регионов существенно отличается от умеренно континентального. 

Рекомендованные сорта для данного региона

Черешня редко ассоциируется с южным растением, однако она любит тепло и плохо растет на территориях, где температура летом не поднимается выше +16°. Это нужно учитывать при выборе сорта для Подмосковья и других регионов, где жара — редкое явление. Главное требование к деревьям, которые будут высажены в средней полосе России — зимостойкость. Без этого качества растения погибают с наступлением первых заморозков.

Опытные садоводы советуют выбирать низкорослые сорта черешни. Такие деревья дают больше урожая, чем высокие. Низким растениям проще адаптироваться к холодному климату, т.к. ближе к земле воздух теплее. Еще одна причина богатого урожая низкорослых видов — правильное распределение питательных веществ. Высокие деревья тратят больше сил на обеспечение кроны достаточным количеством минералов. Поэтому, чем ниже черешня, тем богаче будет урожай.

Чтобы ягода была вкусной, нужно выбирать сорта позднего срока созревания. Поскольку тепло на территорию средней полосы России приходит позже, чем в южные регионы, плоды черешни должны зреть в самые солнечные месяцы лета. В областях с умеренно континентальным климатом солнце начинает греть только в июле. Поздние сорта черешни созревают к концу августа или к первой половине сентября, поэтому успевают впитать достаточно необходимых для сочности элементов.

Внимание!
Самоплодные сорта черешни популярнее среди садоводов средней полосы России, т.к. хорошо растут даже при дефиците пчел.

Зимостойкие

Для выращивания на территориях, где зимой температура воздуха может опускаться до -30°, подходит Крымский вид. Деревья этого сорта не боятся мороза и отличаются вкусными плодами. В высоту они достигают максимум 4 метров, поэтому относятся к среднерослым растениям. Узнать такую черешню можно по округлой кроне и скелетообразным ветвям, имеющим наклон не более 60°. Ягоды на крымских деревьях маленькие — до 2 г. Сочная мякоть обтянута темной, почти черной кожицей. На вкус плоды отдаленно напоминают черемшу. Дегустаторы оценивают их в 4,6 баллов из 5. Из-за этого ягоды употребляют как в сыром, так и в приготовленном виде (компоты, варенья, джемы). За один сезон с дерева можно собрать до 8 кг урожая.

Ленинградская

Ленинградская черешня ценится за большие и вкусные плоды черного цвета. Этот сорт легко переносит морозы. Дерево высокое — до 4 м. Хорошо уживается в засушливых районах. Дополнительный полив понадобится только в период цветения и созревания ягод. Из-за таких свойств Ленинградскую черешню чаще всего выращивают в Северо-Восточных регионах. Растение самобесплодное, поэтому рядом с ним нужно размещать самоопыляемые сорта:

Мичурина

Черемшовый сорт одинаково хорошо подходит для выращивания на дачном участке и для торговли. Дегустаторы ставят 4,3 балла ягодам, полученным с этих деревьев. На вкус мягкость сладкая, с небольшой кислинкой. Плоды среднего размера — до 3,8 г. Для опыления такой черемуха требуется нахождение рядом самобесплодного вида растения, например, Крымского. Сорт устойчив к коккомикозу и легко переносит морозы, если температура не опускается ниже -30°. Для высадки на открытый грунт обычно используют саженцы возрастом не младше 2х лет. Урожай на таких деревьях появляется через 2-3 года. Уже к возрасту 5-6 лет количество ягод становится достаточным для продажи. Также к зимостойким сортам черешни относятся:

  • Лена;
  • Садко;
  • Аделина;
  • Гронкавая;
  • Одринка.
Одринка
Внимание!
При покупке саженца обращайте внимание на возраст деревца. Молодые растения хуже справляются с холодом, поэтому для северных районов высадка черешни на открытый грунт делается с 2 лет.

Желтоплодные

Любителям ягод которые не хотят ждать урожай до сентября, подойдет сорт Приусадебный желтый. Такое дерево достигает 4-5 м в высоту. Из-за таких габаритов черешней часто лакомятся птицы, поэтому необходимо проводить обрезку каждый год, формируя более низкую крону. Первый урожай появляется спустя 6 лет после посадки, но садоводы единогласно соглашаются, что ягоды стоят этого ожидания. Плоды достигают массы в 6 г и обладают очень ярким вкусом. По пятибалльной шкале ягоды получили 4,7 баллов из 5.

Не меньше ценится Орловская янтарная черешня. Урожай с такого дерева можно получить уже в конце июня. Ягоды желтые, с нежной розоватой мякотью. Плоды сладкие и подходят для употребления в любом виде. Растение легко переносит засуху, но требует дополнительного полива в период цветения. Зима для желтой черешни также не станет проблемой. Ветви не погибнут, если температура не опустится ниже -30°.

Дрогана Желтая

Дрогана Желтая лучше всего подходит для выращивания в северных регионах. Деревья этого сорта переносят температуру до -35°. Для высокой урожайности растение нужно располагать рядом с другой черешней. За один сезон с такого дерева можно собрать до 100 кг урожая. У плодов низкая лежкость, поэтому есть или консервировать ягоды нужно сразу после сбора. Сорт имеет высокую устойчивость к вредителям, но может стать жертвой птиц и грызунов.

Низкорослая и карликовые

Ревна обладает относительно хорошей морозостойкостью. Деревья этого сорта хорошо переносят холода до -25°. Высотой деревья редко вырастают выше 3 м. Плодоносить Ревна начинает поздно: только на 5 год жизни. Ягоды среднего размера, сладкие. Из-за высокой транспортабельности деревья этого вида часто выращивают в целях торговли. Эти растения имеют высокую устойчивость к грибковым болезням.

Ревна

Фатеж относится к карликовым сортам черешни. В высоту такие деревья не превышают 3 метров. В среднем рост взрослого растения варьирует от 2 до 2,5 м. Плодоносить Фатеж начинает через 2-3 года после пикировки в открытый грунт. Плоды массой до 4,2 г получают высокие оценки дегустаторов. Плотная розовая мякоть приятна на вкус, а кожица легко переносит транспортировку. Из-за таких свойств карликовую черешню часто выращивают на продажу. Не боится коккомикоза и большинства вредителей, атакующих листья.

Фатеж

Тютчевка считается одним из лучших сортов для выращивания на территории средней полосы России. Холодов она почти не боится и легко переносит зиму, если температура не опускается ниже -35°. Даже весенний заморозки после набухания почек не станут проблемой, если не наступил резкий холод. За сладкий вкус дегустаторы ставят этой черешне оценку 4,9 баллов. В описании Тютчевки все садоводы упоминают ароматную мякоть.

Тютчевка
Внимание!
Черешня — излюбленное лакомство птиц, поэтому собирать урожай нужно, как только он поспел. В противном случае верхушку дерева обглодают воробьи.

Самоплодные и скороплодные

Ипуть — морозоустойчивый сорт черешни, который часто выращивают на территории средней полосы России. Деревья редко вырастают до 4 м, но в редких случаях бывают выше 5 м. Ягоды крупные: от 5 до 9 г. Мякоть сладкая, с небольшой горчинкой. За один сезон с дерева можно собрать до 30 кг урожая. При правильном уходе эти цифры можно удвоить. Ипуть ценят за высокое содержание витамина C в плодах. Первый урожай с дерева можно собрать на 4-5 году жизни.

Ипуть

Брянская розовая черешня за лето дает до 40 кг плодов. Дерево обладает высокой морозостойкостью (до -27°). Сорт чувствителен в кислотной почве. Больше всего подойдет грунт с с показателями от 6 до 6,5 pH. Скороплодная черешня имеет ягоды массой до 5,5 г. Мякоть имеет розоватый оттенок, из-за которого сорт и получил свое название. Кожица желтая, упругая. Первый урожай дерево приносит через 5 лет после высадки в открытый грунт.

Брянская розовая

Сладкие

Гронковая черешня вырастает до 5 м в высоту. Масса плодов достигает 6 г. Кожица плотная, темно-красного цвета. Плоды имеют сердцевидную форму. Косточка легко отделяется от сочной мякоти. Сорт активно выращивают на территории средней полосы России и в Республике Беларусь. Гронковая черешня относится к десертным видам из-за очень сладкой мякоти, которую дегустаторы оценивают в 4,8 баллов.

Гронковая

Крупноплодный сорт получил свое название за очень крупные ягоды. Они могут достигать массы в 18 г. Круглые плоды покрыты тонкой кожицей, цвет которой может различаться. Оттенки варьируют от ярко-красных до черных. Мякоть всегда одинакового цвета с кожицей. чаще всего этот сорт выращивают в теплых регионах: Крым, Краснодарский край. Однако деревья переносят холода до -25°С, поэтому их высаживают и на территории средней полосы России.

Ярославна

Один из самых сладких сортов черешни — Ярославна. Плоды этого дерева содержат до 14,2% сахара. Такие показатели рекордные для представителей отечественной селекции и нетипичны для растений позднего созревания. Поэтому Ярославна — главный конкурент для европейских ягод. С одного дерева за сезон можно собрать до 60 кг урожая. Из-за таких характеристик сорт часто выбирают для выращивания плодов на продажу. Ягоды не осыпаются после созревания, а висят на плодоножках до 2х недель. Также на территории средней полосы России выращивают:

  • Юлия;
  • Мичуринка;
  • Бычье сердце;
  • Дайбера;
  • Итальянка;
  • Ревна;
  • Фатеж.
Юлия
Интересный факт!
Черешня помогает пчелам. С одного гектара таких растений насекомые собирают до 35 кг пыльцы, которая им необходима для выживания.

Лучшие сорта

Однозначно сказать, плоды каких деревьев — самые вкусные, почти невозможно. По отзывам садоводов в этот список всегда попадает Фатеж. Его любят за сочные и сладкие ягоды с небольшой кислинкой. Также этот сорт ценят за устойчивость ко многим заболеваниям. Садоводам не нужно бояться, что дерево погибнет от коккомикоза или монилиоза. Фатеж дает стабильную урожайность от 10 кг (в первые годы жизни) до 50 кг (в лучшие годы).

Подарок Степанову

Второе место занимает сорт Подарок Степанову. Вкус плодов этого дерева оценивают в 4,9 или 5 баллов. Сердцевидные ягоды имеют средний вес — от 3,5 до 4,5 г. Из-за высокой морозостойкости такие деревья часто высаживают в Нижнем Новгороде и Челябинске. Также в список лучших сортов черешни попали:

  • Ипуть;
  • Овстуженка;
  • Чермашная;
  • Брянская розовая;
  • Ревна;
  • Тютчевка.
Овстуженка

Сроки и способы посадки дерева

Покупать саженец нужно в сезон, когда он будет перемещен в открытый грунт. В теплых регионах посадку нужно производить осенью. Однако процедуру нужно перенести на следующий год, если приближаются холода. Еще неокрепшие корни быстро погибнут при температуре промерзания почвы. Место при этом нужно выбирать не ветреное. Если вся территория дачного участка не огорожена, на первое время для дерева можно соорудить небольшой забор.

Корни черешни растут вертикально, поэтому растение может не прижиться в саду, где грунтовые воды расположены выше, чем 200 см от поверхности. Также при выборе места нужно избегать низин. С наступлением весны в них будет скапливаться талая вода, переизбыток которой негативно воздействует на корневую систему молодого деревца. Также шансы растения прижиться зависят от почвы. Хуже всего черешня чувствует себя в глине или торфяном грунте. На таком участке придется досыпать субстрат самостоятельно. Можно использовать супесчаный грунт или суглинок.

Внимание!
Для лучшего урожая рядом нужно высаживать 2-3 черешни разных сортов.

Существует 2 способа посадить черешню: косточкой или поместив в открытый грунт саженец. Каждый из них имеет свою специфику. Начинающему садоводу лучше выбрать второй вариант, т.к. вырастить дерево из ягоды значительно сложнее. При выборе саженца нужно обращать внимание на возраст дерева. Растения младше 1 года или старше 3 лет могут не прижиться и погибнут с наступлением первых морозов. Молодую черешню нельзя высаживать рядом с грецким орехом, персиком или грушей. Лучше всего дерево приживется по соседству со сливой или яблоней.

Уход за черешней

Это дерево в народе часто называют птичьей вишней. Хотя для выращивания на территории средней полосы России селекционеры часто предлагают деревья, длина ствола которых достигает 4-5 м, назвать их высокими нельзя. Такие сорта считаются среднерослыми. В естественной среде черешня может вырасти до 10 м, а в редких случаях — до 30 м. Ухаживать за таким растением в саду сложно, а плоды на низкорослой черешне значительно вкуснее. Поэтому даже деревья средней высоты необходимо обрезать, формируя раскидистую или шарообразную крону.

Впервые процедуру проводят на первом году жизни черешни. Затем обрезку повторяют каждую весну. Если все делать правильно, плодовитость дерева повышается. Также контроль роста необходим для закалки растения. Благодаря обрезке иммунитет черешни повышается, продлевая срок жизни. Большинство садоводов считают, что делать обрезку можно только весной. Однако процедуру можно перенести на конец лета или начало осени. Чтобы растение не погибло, нужно придерживаться нескольких правил:

  1. Не обрезайте деревце, если оно не достигло 0,5 м в высоту.
  2. Скелетные ветви должны быть ниже проводника минимум на 15 см.
  3. Во время процедуры используйте только острые секаторы. Тупые лезвия могут повредить древесину. Для молодых растений такая ошибка часто становится фатальной.
  4. Места срезов обработайте садовым варом или другим средством, которое поможет черешне затянуть раны.
замаска спила

Птичья вишня не требует сложного ухода при выращивании на дачном участке. Дерево нужно систематически подкармливать. При пересадке некоторые садоводы сразу вносят удобрения, содержащие фосфор и калий. Если такую процедуру сделали сразу, повторять ее не придется первые 4 года. Подкормки с азотом нужно делать ежегодно. Первую процедуру нужно делать весной, сразу после установления теплой погоды. Повторно азотсодержащие средства применяют в конце мая. Самые крупные ягоды черешни могут достигать 2 см в диаметре.

Вырастить плодовое дерево, которое будет радовать богатым урожаем, не сложно даже на территории средней полосы России. Хотя климат в этих регионах непривычен для черешни, существуют сорта, которые легко справляются с холодными зимами. Покупая морозостойкое растение ориентируйтесь не только на слова продавца. Важно, чтобы фото на этикетке совпадало с внешним видом будущего дерева. При правильном уходе черешня будет давать богатый и вкусный урожай каждый год.

Логотип сайта Zelenj.ru – все про садоводство, земледелие, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются