18.11.2019 Пряные травы

Советы по выращиванию розмарина в Ленобласти

Выращивание розмарина

Классическая пряность – розмарин, в теплом климате растет как дикий вечнозеленый кустарник или полукустарник высотой от 0,5 до 2 м. Для роста и развития ему необходимо тепло и свет, которые в избытке есть на территориях произрастания. В условиях климата средних широт низкие температуры в осенне-зимний период не дают возможности выращивать его в открытом грунте, поэтому, например, в Ленинградской области розмарин летом выращивают на грядке, а на зиму переносят в помещение, пересадив кустики в горшок.

Климатические особенности Ленинградской области

Территория Ленинградской области находится в зоне смешения океанического и континентального климата, где встречаются воздушные потоки, идущие с океана и с суши. Влажный океанический воздух приносит ненастную дождливую (снежную) погоду, резкое потепление зимой и прохладу летом, а воздушные массы со стороны континента несут сухой воздух, жару летом и низкие температуры зимой.

Из-за частой смены воздушных масс в течение суток температура, а соответственно, и погода, меняется не один раз, летом случаются заморозки, характерные для весенней погоды, а зимой наблюдаются «сибирские» морозы. Суточные температурные колебания иногда достигают ±20 °С. Выращивание многих теплолюбивых культур в открытом грунте при таком климате затруднительно, поэтому растения с коротким вегетационным периодом сажают без укрытия, а те, что не успевают вызреть – в теплицу или в парник.

Справка!
Последние заморозки в СПб и области случаются в конце мая, иногда – в начале июня, первые осенние заморозки приходятся на II половину сентября. Средние показатели температуры зимой – -10-15 °С (иногда ниже 20 °С), летом – +15-20 °С.

Розмарин относится к теплолюбивым растениям и не переносит понижения температуры, корневая система зимой замерзает при -5-7 °С даже под укрытием, поэтому выращивание его в таком климате имеет особенности. Рассаду розмарина в начале лета или в конце весны высаживают на гряду, а осенью с наступлением холодов кустики пересаживают в горшки и содержат в помещении.

Рассада – как вырастить

Приступать к выращиванию рассады нужно за 1,5-2 месяца до высадки в грунт – саженцы должны окрепнуть. Поскольку семена розмарина прорастают долго, для ускорения процесса их предварительно выдерживают в воде – кладут в стакан, заливают теплой водой или раствором «Эпина» и оставляют в светлом теплом месте на 5-6 часов или помещают в х/б ткань, смоченную в теплой воде, увлажняя ее по мере высыхания.

Этапы посадки:

  • в емкость высотой около 15 см насыпать слой дренажа из керамзита, щебенки, битого кирпича;
  • засыпать готовую почвенную смесь для рассады овощных культур или приготовить ее самостоятельно, смешав садовую землю (2 части), песок и компост (по 1 части), выровнять поверхность, увлажнить из пульверизатора;
  • с помощью заостренной деревянной палочки, карандаша равномерно, с интервалом в 1-2 см, распределить семечки (кончик намочить, захватить семя, прижать к земле), присыпать тонким слоем сухой почвы, слегка увлажнить;
  • соорудить мини-парник, прикрыв емкость пленкой, стеклом, поставить его в теплое (25-30 °С) светлое место;
  • периодически приоткрывать пленку, чтобы удалить конденсат и увлажнить почву;
  • когда появятся всходы (отдельные семена начнут прорастать примерно через 30 дней, а полностью взойдут через 42-48 дней) пленку снять, перенести рассаду в более прохладное место (18-20 °С);
  • уход состоит в регулярном увлажнении (лучшее время для полива – раннее утро), подсвечивании, если света недостаточно;
  • пикировку провести при наличии 2-3 листьев.

Когда проводится пикировка, нужно спланировать будущие посадки и часть рассады высадить в отдельные стаканчики для дальнейшей пересадки в открытый грунт, а несколько саженцев по одному сразу посадить в горшки или 2-3 – в ящик, чтобы выращивать пряность в домашних условиях. Иметь на подоконнике ароматную травку удобно, к тому же, она очень декоративна и украсит интерьер.

При высоте саженцев в 3-4 см можно начинать закаливание: открывать окно (без сквозняков), выносить ящик на балкон, лоджию, на улицу сначала на 20-30 минут, затем постепенно увеличивать время пребывания на свежем воздухе. Для закаливания выбирать место, где нет прямого солнца.

Пересадка в грунт

Может быть интересно
В открытый грунт или в вазон подросшие до 7-8 см саженцы высаживают в III декаде мая или в I декаде июня, когда минует угроза заморозков – все зависит от погодных условий местности. Место для розмарина нужно выбирать солнечное, защищенное от сквозных ветров с легкой дренированной почвой. На тяжелых, кислых землях, участках в тени и с высоким залеганием грунтовых вод он расти не будет. Что интересно, рядом с розами розмарин отказывается цвести, поэтому их рекомендуется сажать поодаль друг от друга.

Участок (гряду) к посадкам готовят заранее – перекапывают, удобряют перепревшим навозом, компостом (2-4 кг/м²) или песком (1 ведро/1 м²), смешанным со щебнем (1 кг/1 м²) и фосфорно-калийным удобрением (1 горсть/1 м²), рыхлят, выравнивают.

Как сажать:

  • выкопать лунки чуть больше кома земли;
  • для декоративных посадок между лунками оставить расстояние 10-12 см, для посадок с целью сбора сырья – около 0,5 м;
  • в каждую лунку положить немного перепревшей органики, перемешанной с огородной землей, в центре установить саженец, засыпать землей, слегка уплотнить, полить;
  • на время укоренения прикрыть растение пластиковой бутылкой, банкой.

Уход

Розмарину, как влаголюбивой культуре, необходим регулярный полив, объем его зависит от погодных условий – в жару поливают чаще и в бóльших объемах, нежели в прохладу. Заливать почву нельзя – корневая система начинает гнить, воду лить нужно под растения, стараясь не попадать на листья. Для сохранения влаги гряду замульчировать сухой травой, измельченными сухими ветками.

На заметку!
Светлая окраска нижних листьев сообщает о нехватке влаги, если лист опадает, то влаги, наоборот, много.

Подкормки

Весной растение получит необходимое количество питательных веществ из удобренной перед посадками почвы, а летом можно раз в месяц удобрить:

  • коровяком – 200 г + ведро воды, настоять неделю, развести 1:10, применять при поливе;
  • минеральными удобрениями, например, «Универсальное», «Овощная грядка».

Если почва плодородная, то в подкормках необходимости нет. Многие считают, что гряду лучше подготовить осенью, а весной и летом удобрения не вносить, поскольку пряная трава используется в пищу и излишки минеральных веществ нежелательны.

Борьба с вредителями

Культура устойчива к грибковым и бактериальным инфекциям, поэтому специальные мероприятия по защите от болезней не проводятся. Хотя специфический запах и отпугивает от розмарина вредителей, но в жаркую сухую погоду на листьях может появиться паутинный клещ. Справиться с насекомым, высасывающим соки, можно промыванием куста сначала чистой водой из шланга, затем мыльным раствором из пульверизатора. Почву под кустами после обработки присыпать золой.

Сбор урожая

Вся надземная часть розмарина насыщена эфирными маслами и обладает полезными свойствами, но наиболее ароматны и полезны листья – они содержат максимальное количество масел. Собирать их нужно до начала цветения, срезая самые сочные побеги, достигшие длины 15-20 см. Для заваривания чая и непродолжительного применения их используют в свежем виде, для длительного хранения сушат в тени на свежем воздухе, в сушилке для овощей и фруктов. Хранят высушенное сырье не более года.

Справка!
Для настоек и травяных сборов собирают цветки, срезая их во время полного раскрытия.

Выращивание в горшке

С наступлением осенних холодов в СПб и области розмарин пересаживают в горшок, ящик, и он отлично зимует в помещении. Если хочется увеличить количество растений, то куст делят на части. Горшок должен иметь запас объема, поскольку корни сильно разрастаются и требовательны к поступлению влаги и воздуха.

В качестве почвенной смеси подойдет готовый субстрат с известью и щебнем, но, если есть возможность, то лучше приготовить ее самостоятельно: по 2 части листовой и дерновой земли + по 1 части перегноя, торфа и крупного речного песка.

Температура и освещение

Важным условием хорошего самочувствия растения в зимнее время является температура воздуха – она должна быть ниже, чем летом (+6-15 °С), потому что в этот период розмарин находится в покое, отдыхает. В квартире температура выше, поэтому горшок ставят на подоконник ближе к стеклу, но чтобы не было соприкосновения, рядом размещают емкость со снегом, льдом – при таянии температура возле растения снижается. Можно поставить его на утепленный балкон, лоджию, в теплицу с подогревом.

Интенсивность освещения зимой ниже, чем летом, поэтому если погода пасмурная и солнечных дней мало, то недостаток света восполняют установкой ламп дневного света, фитоламп. Чтобы куст развивался равномерно, горшок каждые 2-3 дня поворачивают на 180°.

Полив

Излишки влаги для корневой системы розмарина опаснее, чем ее недостаток, поэтому с учетом периода покоя поливать нужно регулярно, но в небольших объемах. Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры.

Зимой воздух в помещении сухой из-за приборов отопления, и листочки на влаголюбивой культуре начинают желтеть, отваливаться. Повысит влажность размещение рядом с горшком емкостей с водой, увлажнение воздуха вокруг горшка из пульверизатора. Можно насыпать в поддон керамзит, гальку, битый кирпич и налить туда немного воды, подливая по мере испарения. Вода в поддоне не должна доходить до дна емкости.

Зная особенности климата и характеристики розмарина, теплолюбивое растение вполне возможно выращивать в средней полосе, в изменчивом климате СПб и Ленинградской области как лекарственное и декоративное растение круглый год. При соблюдении правил посадки и ухода полезные свойства растения сохраняются полностью.

Логотип сайта Zelenj.ru – все про садоводство, земледелие, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются