Когда сажать огурцы в открытый грунт и как выращивать в Сибири

Холодный климат Сибири не подходит для выращивания теплолюбивых огурцов. Поэтому здесь обычно сажают овощ рассадным способом. Овощеводам приходится выбирать особые разновидности овоща, способные расти в условиях прохладного лета и нестабильной погоды. В открытом грунте в Сибири можно вырастить огурцы с повышенной устойчивостью к холоду и непродолжительным сроком вегетации. При этом необходимо строго соблюдать правила агротехники, чтобы добиться хорошего урожая.

Климат Сибири

В Сибирским регионе поздно устанавливается теплая погода. В конце мая и в первые дни июня нередко температура воздуха сильно понижается. Это очень вредит теплолюбивым огурцам. Поэтому многие овощеводы в Сибири высаживают огурцы в теплицу, чтобы получить хороший урожай. Также здесь можно выращивать овощ на открытых грядках, если соблюдать агротехнику.

Лето в Сибири прохладное и короткое, с частыми возвратными заморозками. В таких условиях удачно выбранное место посадки увеличивает шансы на успешное выращивание овоща. Для обустройства огуречной гряды подходят:

1. Участки на южном склоне с защитой с северной стороны. Это может быть хозяйственная постройка или забор, отсекающий потоки холодного воздуха. При этом они не должны создавать тень для огурцов.
2. Участки на возвышенности, где почва быстро прогревается и нет застоя воды.
3. Места, хорошо освещаемые солнцем в течение всего дня.
4. Участки с возможностью расположения грядок в западно-восточном направлении. Тогда растения будут равномерно освещены в течение всего дня.

Удачно выбранное место поможет активному росту огурцов и их правильному развитию. Поскольку огурцы не переносят холодных порывов ветра, закрытое от сквозняков пространство создаст им более комфортные условия для жизни.

Лучшие сорта огурцов, подходящие для Сибири

Благодаря работе селекционеров, были выведены сорта и гибриды огурцов, учитывающие климатические особенности региона. Они позволяют овощеводам получить хороший урожай. По качеству плоды предлагаемых сортов не уступают разновидностям, выращиваемым в южных областях. Некоторые сибирские огородники успешно выращивают сорта, выведенные для климатических условий средней полосы. По отзывам овощеводов, лучшие семена можно найти в ассортименте фирм “Сибирский сад” и “Семена Алтая”.

Сорт “Алтай” раннего срока созревания подходит для выращивания в Сибирском регионе. Для опыления растений необходимо привлекать насекомых. Благодаря устойчивости к внезапному понижению температуры, растения можно высаживать рассадным способом в пленочных укрытиях или выращивать в открытом грунте в Красноярске и других сибирских городах. Этот сорт имеет среднюю устойчивость к заболеваниям. Плоды обычно используют для консервирования.

Огурец “Алтайский” в Сибири больше подходит для открытого грунта. Он хорошо развивается даже при резких похолоданиях. Плоды созревают рано и дружно. Предпочтительно использовать их для еды в свежем виде и приготовления салатов.

Сорта “Миг” и “Каскад” похожи по своим характеристикам. Эти огурцы подходят для выращивания в теплицах из поликарбоната или на открытых грядках. Это высокоурожайные сорта. С каждого квадратного метра посадок при хорошем уходе удается собрать от 7 до 15 кг зеленцов. Огурчики правильной цилиндрической формы будут хороши в засолке и в летних салатах.

Читайте также: Сорта огурцов для открытого грунта (Самоопыляемые)

“Клавдия F1” – гибридный сорт, подходящий для открытого грунта. Он относится к самоопыляющемуся типу.Урожайность сорта высокая, достигает 25 кг с квадратного метра посадок. Плоды приятные на вкус, без горечи, покрыты маленькими бугорками. Они подойдут для зимней засолки или для салатов.

Гибрид “Герман F1” относится к группе самоопыляемых сортов, подходящих для выращивания в Сибири. Плоды созревают рано и в большом количестве. Основным его преимуществом является высокая устойчивость к большинству болезней, характерных для этой культуры. Плоды подходят для еды в свежем виде или консервирования.

Сорт “Мануал” выведен российскими селекционерами. Он созревает через 2,5 месяца после посева семян. Цветки опыляются пчелами. Поэтому выращивание этих огурцов возможно в открытом грунте. Кусты формируют соцветия по женскому типу. Для их опыления рядом нужно посадить сорта с мужскими цветками.

Основным преимуществом сорта “Миранда F1” является высокая устойчивость к резкому похолоданию и мучнистой росе. Кусты хорошо растут и плодоносят на любом грунте, но выше всего урожайность при выращивании на плодородной земле.

Список самых урожайных сортов для Сибири и Красноярского края, которые можно выращивать в парнике или на незащищенных грядках:

• Смак;
• Серпантин;
• Светлячок;
• Бригантина F1;
• Апогей F1;
• Чемпион.

Особенности посадки огурцов в Сибири

Для успешного выращивания овоща в условиях короткого и холодного сибирского лета важно правильно выбрать время для посадки семян огурцов на рассаду. В отапливаемые теплицы из поликарбоната посев можно начинать уже в апреле. Если рассаду потом будут пересаживать в открытый грунт, то лучше отложить посадку до начала мая.

Подготовка семян

Чтобы урожай был гарантированно хорошим, семена покупают у производителей с хорошей репутацией. Большая часть рекомендуемых для возделывания в Сибирском регионе огурцов являются гибридными сортами. Поэтому самостоятельно собрать с них семенной материал нельзя. Поэтому приходится ежегодно тратить деньги на покупку качественного семенного материала.

Подготовка семян перед посадкой заключается в сортировке. Из всей массы семенного материала выбраковывают экземпляры с видимыми повреждениями, мелкие, со следами порчи. Оставшиеся проверяют на всхожесть, опустив в стакан с подсоленной водой. Всплывшие на поверхность отбрасывают, поскольку они пустые и не дадут всходов.

Посев семян на рассаду

В холодном климате удобнее выращивать огурцы рассадным способом. Тогда начальный период вегетации не зависит от капризов погоды. Молодые растения развиваются в тепле и комфортных условиях.

Может быть интересно

Что такое партенокарпические огурцы: сорта, особенности выращиванияЛучшие сорта огурцов с пучковой завязью: особенности сортов и выращиванияБрокколи, особенности выращивания и ухода

Посадку удобнее проводить в торфяные таблетки или одноразовые стаканчики, наполненные плодородным грунтом. Если почвосмесь готовят самостоятельно, ее обеззараживают, проливая раствором марганцовки или пропаривая. Семена опускают в увлажненную почву на 2-3 см по 2-3 штуки в стаканчик.

Емкости накрывают стеклом или полиэтиленом и ставят в теплое, солнечное место. До прорастания всходов грунт регулярно увлажняют из пульверизатора. Также периодически снимают укрытие для проветривания.

После прорастания стекло или пленку снимают окончательно. Лишние сеянцы убирают, оставляя самые сильные. Емкости с растениями периодически меняют местами, чтобы они получали одинаковое количество солнечного света. При необходимости организуют досвечивание фитолампами. Это предупредит вытягивание рассады.

Пересадка рассады в открытый грунт

Огурцы необходимо сажать на высокие грядки. В Сибири земля прогревается долго. Поэтому у овощеводов нет времени ждать ее полной готовности. Для обустройства теплой грядки снимают плодородный слой грунта. Землю очищают от корней и растительных остатков, насекомых и личинок вредителей.

Затем на подготовленной площадке делают деревянные стенки, которые будут удерживать внутри землю. Вниз укладывают подстилающий слой из хвойных веток, опилок, сена, ботвы вперемешку с землей. Затем насыпают снятую плодородную землю, смешав ее предварительно с торфом или песком для улучшения дренажных свойств. Грядку после подготовки накрывают темной тканью, чтобы почва лучше прогрелась. По такому же принципу готовят грядку в теплице.

Рассаду на грядки высаживают по однострочной или двухрядной схеме. Между отдельными кустами оставляют от 35 до 50 см в зависимости от сортовых особенностей овоща. В случае двухрядного размещения между рядами оставляют от 50 до 60 см. Между грядками соблюдают интервал от 80 до 90 см.

Особенности ухода

Чтобы получить хороший урожай овощей в условиях не самого благоприятного сибирского климата, овощеводы тщательно соблюдают правила агротехники. Растения в течение всего сезона нуждаются в правильном поливе, своевременном и полном обеспечении питательными веществами, защите от заболеваний и вредителей. При хорошем уходе урожайность увеличивается, плоды растут вкусными, без горечи и долго хранятся.

Полив и внесение удобрений

Хотя огурцы относятся к влаголюбивым культурам, избыток воды для них вреден. Орошение должно быть умеренным, чтобы земля была влажной, но не мокрой. Растения поливают через 1-2 дня. В период активного завязывания и созревания зеленцов возможны ежедневные поливы. Также каждый день нужно орошать кусты, если погода стоит жаркая и сухая. В случае сильных, затяжных дождей дополнительное поступление воды растениям не нужно. Тогда обеспечивают хороший дренаж, чтобы вода не застаивалась. Иначе повышается риск загнивания корней.

Подкормки нужны растениям, чтобы устранить дефицит полезных веществ. Удобрения способствуют усиленному образованию завязей и росту плодов. После пересадки рассаде дают время на адаптацию к новым условиям. Поэтому первый раз растения подкармливают через 15 суток. Затем удобрения вносят регулярно через каждые 10 дней. В качестве подкормки используют минеральные комплексы или органику. При этом лучше их чередовать.

Читайте также: Как вырастить огурцы в открытом грунте

Рыхление грунта и прополка

После каждого полива рекомендуется рыхлить верхний слой почвы под огуречными кустами. Процедура предупреждает образование корки и улучшает доступ воздуха к корневой системе. Одновременно с рыхлением можно очищать грядку от сорных растений. Они заглушают рост огурцов, являются переносчиками вредителей и возбудителей болезней.

Чтобы сократить потребность в рыхлении и уменьшить количество сорняков, применяют мульчирование. В качестве мульчи удобно использовать органику: сено, солому, опилки, перепревший навоз. Эти материалы постепенно перегнивают и становятся прекрасной подкормкой.

Формирование кустов

Для удобства ухода и увеличения количества плодов огурцы необходимо подвязывать и формировать. Для этого на грядке устанавливают индивидуальные опоры для каждого куста или общую шпалеру. Такие приспособления избавляют от необходимости искать плоды в листве с риском повредить хрупкие огуречные плети.

Формирование кустов проводят по следующим правилам:

1. У пчелоопыляемых сортов центральный стебель прищипывают над 5-6 междоузлием. Это побуждает растение к активному наращиванию боковых побегов, на которых формируется основная часть завязей. Такие сорта удобно выращивать горизонтально.
2. Партенокарпики не нуждаются в обязательном прищипывании. Желательно удалить завязи и побеги, находящиеся в нижних 5 листовых пазухах. Ослепление способствует быстрому созреванию урожая. Для таких разновидностей формирование ведут вертикально, одним стеблем.

Профилактика болезней и вредителей

Растения регулярно осматривают, чтобы не пропустить начальные признаки развития заболевания или появления насекомых. Все листья со следами преждевременной желтизны сразу срывают и уничтожают. С началом цветения растения поливают раствором препарата “Фитоспорин-М”. Жидкость готовят из расчета 2 ст. л. активного вещества на 10 л воды. Дополнительно для профилактики кусты опрыскивают раствором, приготовленным из 10 л воды, 2 ст. л. бриллиантового зеленого и 2 ст. л. молочной сыворотки. Вместо зеленки можно использовать йод в таком же количестве. Всего проводят 3 опрыскивания через каждые 10 дней.

Вредителей можно отпугнуть, если кусты опрыскать раствором нашатырного спирта, приготовленным из 10 л воды и 2 ст. л. препарата. Дополнительно жидкость послужит отличной азотной подкормкой. Для избавления от муравьев, которые часто селятся в теплицах и пленочных укрытиях, используют специальные химические препараты: “Гром” или “Муравьед”.

Отзывы

Многим овощеводам в Сибири при выращивании огурцов удается получать высокие урожаи. Верно выбрав подходящий сорт и тщательно ухаживая за растениями, удается добиться правильного развития и активного плодоношения. Выращенные самостоятельно огурцы холодостойких сортов хороши для еды свежими или для зимнего консервирования.